茶屋町・中崎町で醤油ラーメン、担々麺など美味しい麺料理の人気店3選

茶屋町・中崎町で醤油ラーメン、担々麺など、麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を3件掲載しています。茶屋町・中崎町で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、中津駅、中崎町駅からのアクセスが便利です。

1. 手打ち蕎麦 大阪 松下

そば打ち 手打ちにこだわる【製法】

蕎麦職人である達磨高橋邦弘師の想いを受け継ぎ、師匠直伝の手打ち蕎麦を提供させていただいております。「とにかくおいしい蕎麦を味わっていただきたい」とうこだわりから、メニューは「ざるそば」850円(税抜)と旬の肴のみ。材料を選び抜き、納得のいく製粉をして、蕎麦の味を表現することを徹底しています。

  • 住所

    大阪府大阪市北区鶴野町4 コープ野村梅田1F  地図を見る
    地下鉄谷町線 中崎町駅 徒歩8分

2. らぁ麺 きくはん

醤油ラーメン 鶏と豚骨のハーモニー◎

鶏と豚骨の旨みを存分に引き出した濃厚なスープは濃すぎず、しかし旨みたっぷりで最後まで飲み干したくなってしまいます! 表面にはエスプーマの泡が覆っており、麺がスープによく絡み、更には不思議な食感も生み出しています。

  • 住所

    大阪府大阪市北区中崎西1-9-11  地図を見る
    地下鉄谷町線 中崎町駅 4番出口 徒歩5分

3. フスマにかけろ 中崎壱丁

ラーメン 細麺と中太麺からお好みをチョイス

定番ラーメンは「中崎壱丁塩らーめん」750円(税込)と「旨味醤油らーめん」750円(税込)の2種類。どちらも細麺と中太麺からチョイスできて、大盛りはプラス100円(税込)です。また、「もっと食べたい!」という方には、替玉もご用意しています。半玉100円(税込)、一玉200円(税込)です。スタッフに声をかけて!

  • 住所

    大阪府大阪市北区中崎1-6-18  地図を見る
    地下鉄谷町線 中崎町駅 徒歩1分

麺のまめ知識

十割そば

つなぎ(小麦粉)を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば(きそば)とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8:小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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