函館で人気の麺料理のお店

函館で麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を掲載しています。函館で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

ラーメン山岡家 函館鍛冶店

極太ストレート麺

山岡家の麺は、太麺。表面はソフトでありながら、芯が強く、小麦の香りがする特製中華麺を使用しています。 この麺を支えるのは、厳選された小麦と、毎日の気温や湿度などに合わせて製造方法を変えて作る職人技。 この麺だからこそ、濃厚スープの中にあっても、決して負けないバランスのとれたラーメンになるのです。

  • 住所

    北海道函館市鍛冶2-36-9  地図を見る
    JR函館本線 五稜郭駅 車15分

函館の餃子・点心で話題・人気のお店

大衆食堂 広州Greco (コウシュウグレコ)

点心 白湯 パイタン出汁 のおでん

野菜巻き串もご用意しております。 大根タワーは必食です

  • 住所

    北海道函館市本町4-19  地図を見る
    函館市電2系統 中央病院前駅 徒歩3分

函館のランチで話題・人気のお店

マッタリーナカフェ

ランチ ランチセットメニュー各種

ランチはセットが5種類!選べるパスタやピッツアの他、サラダやフリードリンクがついてとってもお得に♪パスタセットは+198円 (税込)でもちもちの生パスタに変更も可能!16:00以降はディナーセットメニューもございます♪

  • 住所

    北海道函館市石川町52-16  地図を見る
    JR函館本線 五稜郭駅 徒歩32分

creative dish ”goen”

ランチ 【お得なランチ】

おすすめ『goenのワンプレートランチ』は、約10種のおまかせデリカをワンプレートに♪パン又はライス、スープ、デザート、ドリンク(60分お替わり自由)付。他にもパスタランチ、カレーやオムライスなど、自慢の味をお得に楽しく味わって下さい!

  • 住所

    北海道函館市本町22-11 グリーンエステート1F  地図を見る
    函館市電 五稜郭公園前停留所 徒歩2分

麺のまめ知識

ざるそば

竹のせいろにのせて供される冷たい蕎麦。江戸時代中期、深川にあった蕎麦屋「伊勢屋」が、竹ざるに蕎麦を盛って出したのがはじまりとされます。昔は、もりそばのつけ汁よりもみりんを増やし、コクのある「ざる汁」に仕立てていたと伝えられるが、現在では、海苔をかけたものを「ざる」、海苔なしを「もり」とする呼び方が定着。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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