割烹 蒲焼 大沼
会席料理 鰻と旬の幸で魅せる会席コース
ご宴席や会食といった集いから、おもてなしの接待まで様々なシーンに最適な会席を各種ご用意。自慢のうな重はもちろん、旬の素材を使った前菜、お造り、揚げ物と匠の技を感じる逸品が多数お愉しみいただけます。まさに"鰻”と"旬”を味わい尽くせる献立を存分にご堪能ください。
川崎で宴会や接待、デートなどに使えるオススメの会席・懐石料理のお店を掲載しています。川崎で「結納、法事の際のお店を決めたい」「取引先との会食や接待に使える店が知りたい」と思っているあなたにピッタリな、こだわりの会席・懐石料理のお店をまとめました。
ご宴席や会食といった集いから、おもてなしの接待まで様々なシーンに最適な会席を各種ご用意。自慢のうな重はもちろん、旬の素材を使った前菜、お造り、揚げ物と匠の技を感じる逸品が多数お愉しみいただけます。まさに"鰻”と"旬”を味わい尽くせる献立を存分にご堪能ください。
ミニ会席 (7品 6,000円)の他、会席 花(11品 7,500円)から会席 雪(11品 13,500円)まで幅広い価格帯の会席コースをご用意しております。接待会食はもちろんのこと、ご家族でのお祝い行事等でもご利用いただけます。是非お気軽にお問い合わせください。
神奈川県川崎市川崎区砂子1-4-8
地図を見る
JR 川崎駅 徒歩5分
定番ネタから驚きと遊び心たっぷりの寿司まで♪「キャビア寿司」は、蓋をあけてびっくり!ランプフィッシュキャビアがぎっしり詰まっています。そのほか「トリュフのせ」や「ロッシーニ風」など、気になって頼まずにはいられない寿司が盛りだくさん!
神奈川県川崎市幸区鹿島田1-10-4
地図を見る
JR南武線 鹿島田駅 徒歩1分
自慢の寿司のネタは、大将が自ら毎朝市場へ足を運び仕入れるこだわりの旬魚を使用。定番から季節のものまで、長年の経験で培ってきた目利きで選び抜かれた鮮魚はどれも美味。妥協を許さず、本当に良いと思ったもののみを買い付け、自信を持って皆様へご提供いたします。
前菜として手作りのゆず大根。ショーケース内タパスデザート12種から2品セレクトできます。豪華なラインナップでセレクトした薄衣の天ぷら7種。最後にはトリュフ香る天玉ご飯と味噌汁で〆て頂きます。このご予約限定プランで素敵なお時間をお過ごしください。*もちろん天ぷら単品の追加ご注文も可能です。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
旅館やホテル、料亭などで供される和風フルコース。宴会用の料理として発展し、茶席の料理として生まれた懐石料理よりも華やかに仕立てられる傾向。お酒と一緒に食べることを前提に組み立てられており、料理も「先付」「前菜」などの酒肴に始まって、「向付(刺身)」「鉢魚(焼き物)」「強肴(煮物)」と進み、ご飯が最後に登場するのが一般的です。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。