四谷(四ツ谷)でオススメの会席・懐石料理が堪能できる接待やデートにおすすめのお店

四谷(四ツ谷)で宴会や接待、デートなどに使えるオススメの会席・懐石料理のお店を掲載しています。四谷(四ツ谷)で「結納、法事の際のお店を決めたい」「取引先との会食や接待に使える店が知りたい」と思っているあなたにピッタリな、こだわりの会席・懐石料理のお店をまとめました。

木挽町 大野

おもてなし その季節の粋を集めてもてなす茶懐石

銀座木挽町の料亭で生まれた大野友之氏は、幼い頃から板場を仕切る父と、女将として店を切り盛りする祖母と母を見て育つ。幼少期から美食を味わうことで繊細な味覚を培ったという。調理師学校を卒業後、茶懐石料理の名店で修業し、料理はもちろん作法や決まり事まで学び、茶の湯の文化を気軽に味わってほしいと店を構えた。

  • 住所

    東京都新宿区四谷3-6  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩1分

四谷(四ツ谷)の和食で話題・人気のお店

荒木町 光樹

和食 季節の美味食材満載

天然の旬の食材を使ったお料理の数々をコースでお楽しみ頂けます。季節に添った御料理で日本の四季を味わいを御堪能いただければと存じ上げます。

  • 住所

    東京都新宿区荒木町8 木村ビル1F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 4番出口 徒歩5分

うえ村

和食 季節の食材を用いた一期一会のコース

コースはおまかせで、客一組ごとに内容が少しずつ異なる臨機応変なメニュー構成も、カウンター割烹ならではの楽しさだ。京野菜をはじめとする旬の野菜や魚介を吟味し、刺身には必ず本マグロを盛り込むのも店主のこだわり。締めの自家製デザートに至るまで丁寧な仕事ぶりが行き届いている。

  • 住所

    東京都新宿区荒木町8-1 根本ビル1F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩4分

四谷(四ツ谷)の日本料理で話題・人気のお店

和食処 しん

宴会コース 接待に最適な季節を味わえるコース

接待や会社宴会などに最適なコースは全3種。いずれも自慢の一品揃いです。四季折々の食材を用い、旬の旨味が味わえる「前菜」や、新鮮な魚介の旨味をそのままご堪能いただける「お造り」。さらに芳ばしさと素材の風味を楽しめる「焼物」と、全7品の『梅』コースは、ご友人・知人とのご宴会などでご活用ください。

  • 住所

    東京都新宿区四谷1-6-1 CO・MO・RE Mall(コモレモール)1F  地図を見る
    JR中央線 四ツ谷駅 徒歩2分

日本のコース料理

会席料理

旅館やホテル、料亭などで供される和風フルコース。宴会用の料理として発展し、茶席の料理として生まれた懐石料理よりも華やかに仕立てられる傾向。お酒と一緒に食べることを前提に組み立てられており、料理も「先付」「前菜」などの酒肴に始まって、「向付(刺身)」「鉢魚(焼き物)」「強肴(煮物)」と進み、ご飯が最後に登場するのが一般的です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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