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鹿児島市でおいしいお好み焼き・もんじゃが食べられるお店を掲載しています。鹿児島市で「広島風と関西風を食べ比べたい！」「下町の名物もんじゃ屋に行きたい！」「食べ放題のお好み焼き・もんじゃ屋さんが知りたい」といった声にお応えする、オススメの店をまとめました。このエリアは、鹿児島中央駅、天文館通駅、騎射場駅、谷山（JR）駅、鹿児島駅、宇宿駅、谷山（鹿児島市電）駅、高見馬場駅、慈眼寺駅、荒田八幡駅からのアクセスが便利です。
大阪の味「お好み焼き」を忠実に再現！！ねぎやかつお節はもちろん、タレもたっぷりかけて豪快にお召し上がりください♪熱々のお好み焼きはお酒にも良く合い、疲れた身体にもパワーが沸きます！！
鹿児島県鹿児島市船津町1-1 牛力ビル1F
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鹿児島市電（系統1） 天文館通駅 徒歩4分
スタッフが鉄板にお好み焼をセットしたら「タブレット」をお持ちします。 お好み焼の返し方、返すタイミングを「動画」でお知らせ♪ 2回裏返してマヨネーズ、ソース、削り節、青のりをかければ出来上がり!!
当店はおしながきを、ご用意しておりません。 旬の食材を使ったお客様に合わせたメニューで、おもてなしさせていただきます。 おまかせは８品～１０品となり、季節によって異なります。
和食は季節の料理。その時期一番の旬の厳選食材を使って料理長が渾身の会席コースを準備致しております。4000円・5000円・6000円と三種のおまかせ会席コースのご用意がございます。また、ご予算に応じて色々なコースに対応致しております。
人気の定番懐石「梅の花～うめのはな～」ではお好きな鍋物をお選びいただけます。鹿児島の温泉水“寿鶴”で炊いたとろとろの「湯豆腐」をはじめとする4種類をご用意。中でもおすすめなのは、地元鹿児島県産の黒毛和牛と豚肉を使った豚しゃぶと牛しゃぶ。とろけるようなお肉をご堪能ください。
その時期に合う食材を使った会席料理をご提供いたしております。鮮度や質にこだわっているので、贅を尽くした逸品をご堪能いただけます。季節の食材に職人技を尽くした料理の数々をご賞味ください。彩り美しく、舌の上に残る極上の味わいをお楽しみいだたけます。
知ってる？お好み焼きの豆知識
具と生地を混ぜてから焼く「混ぜ焼き」の関西風お好み焼きに対して、「広島風」は小麦粉を水で溶いて薄く焼いた生地の上に、千切りにしたたっぷりのキャベツに豚肉、そば、割り広げた卵などを重ねて焼く“重ね焼き“にする。層になった具材を鉄板の熱を利用してじっくり「蒸し焼き」にすることで、キャベツの甘味を引き出し、素材の味や食感を高めるのが特徴。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。