春から食べたい!天満・天神橋筋でホルモン、塊肉などスタミナグルメのお店まとめ4選

天満・天神橋筋でホルモン、塊肉、馬肉料理など、スタミナグルメにこだわるお店を4件掲載しています。天満・天神橋筋で「暑い夏に向けてスタミナたっぷりの料理が食べたい!」「ニンニク料理やがっつり肉でパワーチャージしたい!」など、スタミナグルメをお探しのあなたにピッタリなお店をまとめました。このエリアは、天満駅、天神橋筋六丁目駅、扇町駅からのアクセスが便利です。

3. 魚伊 天五店

国産うなぎ 全国各地から集まる鰻

輸送によって、鰻はストレスを感じ、ぬめりを出して脂のノリが悪くなってしまいます。寝かせることで、鰻は脂のノリを復活させ、おいしさを取り戻します。魚伊の立て場は、許容量の広さから全国各地から様々な鰻が入荷されますが、1日の出荷量は1~2トン。多くの鰻の中から本当においしいものを選別することができます。

  • 住所

    大阪府大阪市北区天神橋5-5-5  地図を見る
    地下鉄谷町線 天神橋筋六丁目駅 徒歩5分

4. ごちゃまい堂 天満駅前本店

ホルモン ほんまもんのホルモン♪売切御免!

鳥取牛の一頭分のわりたて生ホルモンを直送仕入れし、当店が自信をもって加工。ホルモンの希少部位をご提供しています。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    大阪府大阪市北区天神橋4-12-11  地図を見る
    JR大阪環状線 天満駅 徒歩1分

スタミナグルメの気になるキーワード

すっぽん鍋

「まる鍋」の通称をもつ、すっぽん料理の代表格。すっぽんはカメの仲間だが、甲羅がゼラチン質の皮膚でできているため、コラーゲンがたっぷり。かつては男性の強壮剤というイメージが強かったが、最近は女性の間でも注目されている。外見からは想像できない上品で澄んだ出汁、プリプリとした独特の食感が一度食べたらやみつきに。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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