冬に食べたい!金沢でうなぎ、ホルモンなどスタミナグルメのお店まとめ15選

金沢でうなぎ、ホルモン、もつ焼き、肉厚ステーキなど、スタミナグルメにこだわるお店を15件掲載しています。金沢で「体が縮こまりがちな冬にスタミナたっぷりの料理が食べたい!」「ニンニク料理やがっつり肉でパワーチャージしたい!」など、スタミナグルメをお探しのあなたにピッタリなお店をまとめました。このエリアは、金沢駅、東金沢駅、森本駅、西金沢駅、野町駅、北鉄金沢駅、額住宅前駅、西泉駅、乙丸駅、四十万駅からのアクセスが便利です。

1. ビステッカ アルティジャーノ

肉厚ステーキ ステーキは200gよりご注文下さい

じっくりと熟成された上質な肉の旨みを堪能して頂くため、ご注文は200グラムからとさせていただいております。 分厚くカットしたステーキを頬張り、口の中に広がる豊かな肉の旨みと香り、柔らかな食感をお楽しみ下さい。

  • 住所

    石川県金沢市片町1-12-8 戸田ビル  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 車10分

2. 桃郷酒家

ねぎラーメン 40年ず〜っと人気のねぎらーめん♪

当店のねぎラーメンを、金沢を中心に年600軒食べ歩いているフードアナリストがおすすめしています。 スープは、鶏ガラなどの濃い旨味エキスを芯に、黒胡麻と胡麻油の風味が効いてあっさりしています。 ねぎとチャーシューを、麺と同じ細さに切り揃えたトッピングは、ねぎのシャキシャキとした食感が絶妙です。

  • 住所

    石川県金沢市片町1-10-12  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 バス15分

3. 焼肉 以波太

新鮮牛ホルモン ホルモンの種類が豊富!

テッチャン・ミノ・レバーはもちろんの事、シビレ(胸腺)やハイ(肺)など希少なホルモンもご用意しています♪ ピリ辛のたれでいただ新鮮なホルモンは、お酒が 進むこと間違いなし! どれにしようか迷った時は、色々な種類が楽しめるホルモン盛り合わせがおすすめ!

  • 住所

    石川県金沢市神宮寺町1-13  地図を見る
    JR北陸本線 東金沢駅 徒歩7分

4. 餃子の店 ちゃおず

餃子 にんにく抜きのパリパリ餃子

においを気にせず、気軽にお楽しみ頂けるちゃおずの餃子!にんにく抜きだから、営業職のランチタイムにもぴったりです♪パリパリ羽付き餃子を是非、ご賞味ください!! <餃子 7ヶ・・240円(税込)>

  • 住所

    石川県金沢市黒田1-59  地図を見る
    JR北陸本線 西金沢駅 車5分

5. 美酒楽園 全開口笑

餃子 【名物】皮から手づくり『全笑餃子』

先代の「珍香楼」創業から変わらぬ昔ながらのスタイルが魅力的!カリッと、そしてフワッと。口どけもよくなくなってしまうという、この繰り返しの妙がなんともたまらず、やみつきになります。

  • 住所

    石川県金沢市柿木畠5-7  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 兼六園口(東口) 車15分

6. 菜香厨房 金沢店

手作り 本場を知る料理人手作りの焼き餃子

皆様に「来て良かった!」と言って頂けるよう、ほぼ全てのお料理を手作りにてご提供致します!! 中でも本場中国の点心師が皮から餡まで、一から作る点心は自慢の逸品。ご来店の際は是非!!

  • 住所

    石川県金沢市片町2-21-27 オーロラビル1F  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 兼六園口(東口) 車10分

7. アジアンキッチン&BAR カルダモン

ネパール料理 やみつき注意!ネパール餃子『モモ』

当店が自信をもってオススメする人気メニューのモモ ネパールギョウザ(揚げギョウザ、蒸しギョウザ)各1人前600円(税抜)はお酒にピッタリの絶品の肴です!選りすぐりのドリンクと共にシェフ自慢の珠玉の逸品を心ゆくまでご堪能ください。プラス400円(税抜)で定食に出来ます。

  • 住所

    石川県金沢市昭和町14-2 堀田ビル2F  地図を見る
    北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩4分

8. 浜松

うなぎ 昔のままに仕事をする。老舗の役割。

浜松のうなぎは、じっくり蒸してからタレをつけて焼きあげる関東風。厳選したジャポニカ種の大陸産ウナギを使用し、60年以上注ぎ足した『秘伝のタレ』で焼く。ご飯は辰口米を使用。お客様にお出しするもの全てを、実直な手仕事で仕上げた逸品を揃え、ご来店をお待ちしております。

  • 住所

    石川県金沢市武蔵町11-3  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 徒歩12分

9. 焼肉ホルモン くろまる

ホルモン ◆プリプリな新鮮ホルモン

移転前から高い支持を得ていたホルモンを、変わらぬおいしさでご用意。プリプリとした食感が楽しく、口の中でとろっととろけるような味わいのホルモンは、やみつきになること間違いなし☆

  • 住所

    石川県金沢市堀川町5-7  地図を見る
    北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩3分

10. 焼肉 みやざき

ホルモン 焼肉を中心とした飲食店

焼肉を中心とした飲食店。精肉の販売もする。バーベQの注文も承っております。 元々精肉の方がメインであったので、価格的に他の焼肉店よりは、安く提供できます。品数もホルモンを中心に豊富です。客層は高校生から家族連まで色々で、気軽に入れます。

  • 住所

    石川県金沢市三口新町2-4-7  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 兼六園口(東口) バス29分

11. 博多もつ鍋 龍 金沢尾張町

もつ焼き ぷりぷりもつの辛子味噌焼き

国産牛のモツ から特に脂身のしっかりしたものだけ厳選して 甘辛いタレに漬け込み焼き上げました。ビール、焼酎との相性抜群

  • 住所

    石川県金沢市尾張町2-9-10  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 兼六園口(東口) バス5分

12. 金沢焼き肉 獅子丸

ホルモン 能登牛一頭買い!

能登牛一頭買いゆえの新鮮な牛ホルモンも豊富に揃っております! 売切れ御免の希少部位!黒タン・ハラミ・サガリ・ツラミ・カイノミ・ランプ・イチボなどが味わえます!能登牛の真髄をじっくり味わってみては。

  • 住所

    石川県金沢市大友2-100  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 車10分

13. もつ鍋 もつ焼き さいさい

もつ焼き ジューシーなもつ焼きもおすすめ♪

しょうゆ・味噌・塩の3種類のタレをご用意しております!新名物の「旨辛味噌さいさい焼き」もおすすめです!新鮮な地元の野菜と旨味たっぷりの辛味噌仕立てのもつ焼きはボリュームもあります♪モツ鍋だけでなく、香ばしさが自慢のもつ焼きも是非ご賞味ください!

  • 住所

    石川県金沢市片町2-23-12 中央コアビルB1  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 バス10分

14. 香連 片町店

焼肉食べ放題コース 近江牛も食べ放題5480円(飲放付)

日本三大和牛のひとつ、近江牛。噛めば噛む程うまみが出てくる自慢の肉です! 赤字ギリギリで食べ放題プランに致しました。 当店秘伝のたれ、シンプルに塩胡椒でどうぞ!

  • 住所

    石川県金沢市片町2-21-9  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 兼六園口(東口) 車10分

15. 金澤じわもん料理 波の花

豚食べ放題コース 能登豚しゃぶしゃぶお替り自由コース

能登豚のしゃぶしゃぶがお替り自由なコースが新登場!!豚しゃぶ+握り寿司もお替り自由な贅沢なコースは3980円。お腹いっぱい大満足な内容です!!各種宴会からファミリーでのご利用まで幅広くご利用いただけます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    石川県金沢市広岡2-13-5 ホテルマイステイズ2F  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 金沢港口(西口) 徒歩5分

スタミナグルメの気になるキーワード

鰻の蒲焼き

鰻の調理法の一つ。背開きにして串を打った鰻に、醤油、みりん、酒を合わせたタレを塗って焼く。老舗ではこのタレを「秘伝のタレ」として、代々継ぎ足しながら味に深みを加えている店が多い。関東風は素焼きの後に蒸して脂を落としタレをからめ焼く方法が主流。関西風では腹開きにした後そのまま串に打って焼くため、こってりとした味わいになる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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