『ミライザカスぺシャル』の中でも試していただきたいのが『旨焼き餃子』の味変!オプションは『ヤンニョムチーズ』と『トマトバジル』の2つをスタンバイ。卓上で焼き上げる熱々の餃子にトッピングソースをかけてお召し上がりいただきます。ピリ辛のヤンニョム、イタリアン風トマトバジル、両方頼んでシェアもありですよ◎
当店名物のひとくち餃子につけていただける調味料は全部で5種類◎風味をプラスする「カレー」やシンプルな「塩」、ピリッとくせになる「辛タレ」、さらに「ひしお」や「トリュフ塩」の特製ダレは当店ならでは!餃子の旨味をしっかりと味わいたい方にはやっぱりシンプルな塩がおすすめです♪ぜひお召し上がりください。
餃子とお酒を味わうバル
050-5488-0833
薄皮で肉汁あふれる小籠包をぜひお召し上がりください!
定番のモノから、にら、えび、チーズなどなど、バリエーションも豊富にご用意しております。
点心好きなら知っておきたいキーワード
小籠包
【ジュワーと溢れ出すスープに舌鼓!】中華料理の点心のひとつ。豚の挽肉などで作った餡とゼリー状になった煮凝りを薄い小麦粉の皮で包み、せいろ蒸ししたもの。蒸すことで旨みが溶け出すため、食べるときに熱々のスープが溢れる。職人は小籠包が空洞でペシャンコにならないためにも餡をいっぱい詰めるなど工夫している。
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