アジヨシ 総本店
手打ち冷麺 創業当時から愛される逸品料理
焼肉を食べた後はやはり、さっぱりとした冷麺!注文を頂戴してから、職人が熱湯とそば粉だけで練り上げます。手打ち冷麺はコシが強く伸びやすいのが特徴。それゆえ作り置きができません。そのため少しお待ちいただいていますが、そのぶん味には自信があります!待ってでも味わってよかったと思っていただけるはず。
鶴橋でひんやり&さっぱりグルメが食べられるお店を掲載しています。鶴橋で「すっきりしない日のランチには冷たくて、さっぱりした麺を食べたい!」「ひんやりスイーツを食べながらカフェで涼みたい!」という声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。
焼肉を食べた後はやはり、さっぱりとした冷麺!注文を頂戴してから、職人が熱湯とそば粉だけで練り上げます。手打ち冷麺はコシが強く伸びやすいのが特徴。それゆえ作り置きができません。そのため少しお待ちいただいていますが、そのぶん味には自信があります!待ってでも味わってよかったと思っていただけるはず。
夏の風物詩、お肉とサンチュ付き冷麺。ビビム冷麺に豚カルビか肩ロースとサンチュを加え、さっぱりとした冷麺に肉のジューシーさとサンチュの食感が絶妙に調和。 暑さを忘れる至福の味わいを鶴橋のカルビタウンでお楽しみください。
当店ではしゃぶしゃぶ食べ放題のコースも3種類をご用意しております。厳選した黒毛和牛や国産豚、国産野菜に韓国料理の一品まで付いてくる充実ぶりで、手頃な価格も魅力です。「質の高いお肉をたくさん食べたい!」という欲張りな方にも最適な内容。ご友人や会社の同僚と一緒に鍋を囲んで、親睦深まるひと時をどうぞ。
大阪府大阪市天王寺区下味原町2-20
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JR大阪環状線 鶴橋駅 徒歩1分
冷麺は韓国を代表する麺料理。冷たいスープ仕立ての水冷麺と、ピリ辛汁なしタイプのビビン冷麺の2種類がある。日本でよりポピュラーな水冷麺は、牛や鶏ベースの出汁に水キムチの漬け汁を合わせ、肉や卵、キムチなどの具材をのせたもの。麺は蕎麦粉にジャガイモやサツマイモ、トウモロコシなどの粉を混ぜたものが多く、もちもちとした歯ごたえが特徴。
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