【期間限定】秋野菜たっぷりの生センヤイ・パッキーマオ』(辛口焼きビーフン)★★1,280円(税込)しっかりと辛いハーブの渋味と、ふんだんに使った秋野菜や旬のキノコが生センヤイのもちもち食感と相まって抜群の一皿に*順次発売予定。平日ディナーと土日祝全日販売のメニューです。11/30(土)まで販売予定。
タイ東北部のイサーン料理からおすすめの品々、酸味と辛味が食欲をそそるシャキシャキ食感のソムタムやハーブ香る鶏挽き肉のラープガイ、タレに漬け込んだ鶏のグリル、後引く美味しさの辛酸っぱいスープ・トムセップムーなど、日本で人気なメニューが盛り沢山。辛くて旨くてクセになるイサーン料理をぜひお楽しみください。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
タイ料理×ビアガーデン
050-5486-4870
薄焼きの四角いトルティーヤピザは創業以来の自慢の味。
サクッとした軽い触感と、ゴーダチーズとにんにくがよく合います。
前菜感覚でペロリと食べれちゃう一品です。
知っておきたいアジア・エスニック料理
ナシゴレン
インドネシア、マレーシアで食べられる焼き飯の総称。ナシはマレー語で“ご飯”、ゴレンは“揚げる”の意味。中華料理の焼き飯との違いは、パラリとした食感の長粒米で作ることと、唐辛子がきいていること。チリソース、甘い照焼きソース風の「ケチャップマニス」、魚の発酵調味料「トラシ」が味付けの基本。目玉焼きや揚げせんべいと共に盛りつけられる。
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