食欲の秋!江坂で秋の味覚が楽しめるお店3選

江坂で秋の味覚が楽しめるお店を3件掲載しています。江坂で「脂がのった秋刀魚が食べたい!」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい!」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。このエリアは、江坂駅からのアクセスが便利です。

1. かに道楽 江坂店

毛ガニ 上品な味わいを楽しむ毛かに料理

当店では、毛かにのしっとりとした上品な味わいと旨味が落ちないように茹でた後に冷水で〆ております。かに本来の味を楽しめるおすすめの逸品となっておりますので、是非一度お試しくださいませ。

  • 住所

    大阪府吹田市江坂町1-22-1  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 江坂駅 1番出口 徒歩3分

2. 江坂ふぐ一郎

ふぐ ひきたて"てっさ"を味わう

これぞふぐの真髄『国産とらふぐのてっさ』は、コースでも単品でも!ふぐ独特の食感を感じていただけることはもちろん、召し上がっていただきやすい厚さを考慮し、お店でひいています。一枚ずつ味わいながらいただいても良し。二、三枚まとめて贅沢にいただくのもオススメです。

  • 住所

    大阪府吹田市豊津町10-15 東急ライブプラザブーミンB1  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩3分

3. おちば屋

河内鴨 こだわりぬいた逸品 河内鴨

ツムラ本店から新鮮でこだわりの河内鴨を仕入れています。孵化から飼育、解体、卸まで一貫して行うツムラ本店では、『お造りで食べてもらえる安全な食材を作る』ため、エサに抗生物質や筋肉増強剤を一切使わない安全な鴨を育てています。

  • 住所

    大阪府吹田市江坂町1-23-33 第7マイダビル2F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩1分

知っておきたい秋の味覚の基礎知識

秋刀魚

日本の秋の味覚として名高い「秋刀魚」。秋刀魚は1年中スーパーなどで手に入るが、秋の秋刀魚は北の海でたくさんの餌を食べているため、最も脂がのっていておいしい。新鮮なものは刺身としても食べられるが、脂ののった秋刀魚と愛称抜群な塩焼きが一般的。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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