PRESENTE Sugi(プレゼンテ スギ)
イタリアン 地元の自然の恵みを美味に変える
佐倉でこそ叶うイタリアン。海や川、山などの自然を擁する千葉県。その恵みを活かし、利根川の淡水魚、県内の漁港で揚がった鮮魚、千葉県産の八千代黒牛など、使う食材はほぼ県内産。くわえて肉や魚には減圧・低温調理などを駆使し、素材本来の旨みを閉じ込める。
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住所
千葉県佐倉市白銀2-3-6 1F 地図を見る
JR 佐倉駅 徒歩21分