誕生日は松屋銀座周辺でサプライズ！料理が絶品のお店

パリで100年以上の歴史を重ねる「ビストロ料理」をコンセプトに、フランスをはじめとした全国各地の旬食材をシンプルに調理。食材の味わいを最大限引き出した、骨太でくせになる料理をお召し上がりいただけます。流行を追わない、トラディショナルスタイルの料理でおもてなしいたします。

アメリカ産 アスパラガスは穂先が細く茎が太めでまっす背伸びしたようなものがよい。同じ大きさであれば重みのあるもの。茎に付いてるハカマのようなヘタの部分が正三角形のものが生育状態がよいとされています。