「エビノミセ EBIYA」のコースは、全3種類!! EBI→YAコース 8品3500円・海老だらけ! 極上コース9品4500円・超スペシャル 海老まみれコース 10品5500円の全3種類ご用意しております。全コース、乾杯用のフルーツスパークリング付きです!様々な利用シーンでご予約いただけます。
誕生日等、お祝いの日・感謝の気持ちを伝えたい日には、とっておきのサプライズで思い出に残る一日を過ごしませんか?当店では、事前にご相談いただければ《ケーキ・花束・色紙》等のご用意が可能です。不明点・詳細等、気軽にお問い合わせくださいませ。
気軽にワインとフレンチを楽しめます!新グランドメニューもスタート!!【本日の貝の白ワイン蒸し】オススメです!!
僕の料理は(質素)を中心に考えた料理です
質素とは【素のままの質】の事、すなわち素材そのものの質が最も重要だと考えた料理です。そして少し個性的(エッジのきいた)素材に出会うと心踊ります。まるで一目惚れのような感じです。
心躍る食材に出会い触れ合って創作した料理が創作料理 Maison HANZOYA の料理です。
庭のある一軒家フレンチ
050-5488-0383
暖色系の照明で落ち着いた雰囲気ながら、賑やかにお楽しみ頂ける店内は、バーとレストランを併設した数少ない本格レストランバー。テーブル席は席間も極力広く取るよう意識しております。
記念日に食べたい人気メニュー
鴨のコンフィ
コンフィとは食材の風味をよくし、保存性を高めるフランス料理の調理法。肉の場合、油脂に素材を浸し、揚げ物にするよりも低い温度でゆっくりと加熱して調理する。そうすることによって肉を柔らかく仕上げることができ肉汁がぎゅっと詰まった状態でいただける。
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