カフェで話題・人気のお店まとめ
カフェのまとめ一覧では、珈琲、コーヒー豆、手作りケーキ、おしゃれな雰囲気などにこだわる全国のカフェに関する情報を掲載中です。「ソファーのある個室でゆったりランチを楽しみたい!」「おしゃれなテラスがあるお店は?」といった声にお応えするおすすめのまとめが満載です。
AREA RANKING
エリアランキング
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1 横浜駅◆開放的なテラス席
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2 越谷チーズの塊で仕上げるリゾットに舌鼓
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3 名駅ゆるっと過ごしたい日は≪YURT≫へ
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4 なんば(難波)【お茶を使用したお食事】
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5 松原・藤井寺・河内長野和の雰囲気漂う落ち着いた空間
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6 恵比寿【名物】焼き立てフレンチトースト
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7 浦和湖畔のほとりで非日常を心ゆくまで…
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8 四条烏丸・烏丸御池中庭を臨む、ゆったり空間
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9 岐阜市手間暇かけたこだわりの珈琲
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10 新潟市中央区香り立つコーヒーで一息
カフェの気になるワード
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ハンドドリップコーヒー
布や紙のフィルターとドリッパーを使い、ケトルを回しながらお湯を注ぎいれ、湯の温度やさし加減を調節しながら抽出するコーヒー。提供する料理などに合わせて、挽き加減や抽出速度を調節し、味わいを変えることができる。コーヒーメーカーで抽出するものよりも、贅沢な楽しみ方として注目されている。
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ラテアート
表面に動物や花・ハートなどが描かれた、カプチーノやカフェ・モカ、エスプレッソ・マキアートなど。水差し(ミルクピッチャー)から出るミルクの流れを操ってエスプレッソに入れる方法と、温度計や型版などを用いて整形する方法とがある。
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