なんば(難波)で塩ラーメンなどが味わえるおすすめのラーメン店3選

なんば(難波)で塩ラーメンなど、ラーメンが食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメのお店を3件掲載しています。なんば(難波)で「今日のランチはラーメンが食べたい!」「行列に並んでも美味しいラーメンが食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ

塩ラーメン 熟成塩返し

魚介が香る、まろやかな塩味を実現。沖縄の海水から生まれたミネラル豊富な天然塩と岩塩を、独自の比率でブレンドし、干しホタテ、干しエビ、干し貝柱をプラスして熟成させた塩返し。

  • 住所

    大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス6F  地図を見る
    南海本線 難波駅 南口 徒歩1分

ラーメンの気になるキーワード

酸辣湯麺

【さわやかな酸味と辛さがやみつき!人気の麺料理】中国・四川料理伝統のスープ「酸辣湯(サンラータン)」に麺を入れたもの。酢の酸味と、四川らしい胡椒やラー油のピリッとした辛味が特徴で、坦々麺とならぶ人気麺料理のひとつ。具材は豚肉、きくらげやタケノコなど。麺と一緒に白湯スープで煮込み、片栗粉でとろみをつけてから、溶き卵でとじる。仕上げにかける、ゴマ油とラー油の香りが食欲をそそると評判。

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