栄周辺でおすすめのラーメン店

栄周辺でラーメンが食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメのお店を掲載しています。栄周辺で「今日のランチはラーメンが食べたい!」「行列に並んでも美味しいラーメンが食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

みそ吟 栄 池田公園前店

味噌ラーメン 札幌味噌ラーメン

あっさりスッキリした清湯スープを使用したラーメン。数種類の北海道産白味噌と赤味噌をブレンドし、香味野菜を加えた味噌返しを使用。味噌のパンチが独特のコクを加えます。仕上げにすりゴマを振りかけることで更にのど越し感を増すようにし、お好みで一味を加えることで味が縮まり、より一層味噌の味が引き立ちます!

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄5-5-6  地図を見る
    地下鉄名城・名港線 矢場町駅 徒歩7分

銀のくら 本店

ちぢれ麺 もっちりと絡みのいい太縮れ麺

西山製麺製の麺を札幌より直送。しっかりとした小麦の味、もっちりぷりっとした食感がでるまでお店でじっくりと熟成し、 スープによく絡む太縮れ麺を選び抜いています。

  • 住所

    愛知県名古屋市東区泉1-6-20 ライフビル  地図を見る
    地下鉄桜通線 高岳駅 徒歩5分

栄周辺のそばで話題・人気のお店

そばまえ粋玄

そば 挽きたて打ちたての自家製蕎麦が自慢

蕎麦通をうならせる『十割蕎麦』はもちろん、のど越しなめらかな『八二蕎麦』もご用意しております。蕎麦本来の香りや味わいをお楽しみいただける「ざる蕎麦」をはじめ、「担々くるみ蕎麦」や「すだち蕎麦」、「釜揚げトリュフ蕎麦」など多彩なラインナップでご提供。普段使いや会食など、お気軽にご活用ください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄3-13-28 角忠ビル1F  地図を見る
    地下鉄名城・名港線 矢場町駅 徒歩6分

手打ちそば 大石

素材 ■喉越しと香りを楽しむ絶品蕎麦

季節によって蕎麦の実の産地を厳選することで、一年を通して抜群の香りと喉越しをお愉しみいただける当店の蕎麦。おつゆは、二年物の本枯れ節を都度削り、風味の増したお出汁に本返しを合わせた香り高いものを添えてご提供しております。素材の良さを引き出した、組み合わせの妙をぜひご堪能あれ。

  • 住所

    愛知県名古屋市東区泉1-22-26 成田久屋ビル1F  地図を見る
    地下鉄桜通線 久屋大通駅 徒歩2分

栄周辺の麺料理で話題・人気のお店

本格串焼とへぎそば 濱匠 錦本店

和食 のどごしが堪らない名物『へぎそば』

濱匠と言えば何といっても『へぎそば』!へぎそばは新潟県魚沼地方発祥で、つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けたことからこの名で呼ばれています。コシがあり、つるりとしたのどごしが絶品!生麺での取り扱いは非常に希少で、来店の際はぜひ召し上がっていただきたい逸品です!

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦3-15-1 ユース栄官地ビルB1  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 2番出口 徒歩1分

らーめん やどがり屋

台湾まぜそば 世界のやまちゃんプロデュース

醤油ベースのタレに自家製ミンチをのせたスタンダードなまぜそばです。 豪快にまぜてお召し上がりください。 限定でチャレンジメニューもご用意しています。詳しくは店舗へお尋ねください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄4-13-24  地図を見る
    地下鉄東山線 栄駅 徒歩3分

ラーメンの気になるキーワード

酸辣湯麺

【さわやかな酸味と辛さがやみつき!人気の麺料理】中国・四川料理伝統のスープ「酸辣湯(サンラータン)」に麺を入れたもの。酢の酸味と、四川らしい胡椒やラー油のピリッとした辛味が特徴で、坦々麺とならぶ人気麺料理のひとつ。具材は豚肉、きくらげやタケノコなど。麺と一緒に白湯スープで煮込み、片栗粉でとろみをつけてから、溶き卵でとじる。仕上げにかける、ゴマ油とラー油の香りが食欲をそそると評判。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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