浦和でへぎ蕎麦など美味しいそばが楽しめるお店3選

浦和でへぎ蕎麦など、そばが食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメのお店を3件掲載しています。浦和で「今日のランチはそばが食べたい!」「行列に並んでも美味しいそばが食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、浦和駅、南浦和駅、武蔵浦和駅、北浦和駅、東浦和駅、中浦和駅、浦和美園駅、西浦和駅からのアクセスが便利です。

2. 孫四郎そば まるひろ南浦和店

へぎ蕎麦 越後長岡の喉ごしの良い「へぎそば」

海藻の「ふのり」をつなぎに使い、「へぎ」とよばれる箱板に「手振り」という手法で一口大に盛り付けられた中越地方特有の蕎麦です。 「へぎ」とはもともとは材料の杉板を「へいで」作ったことに由来しています。 当地では祝事には欠かせないもので、食べやすさの他にも見た目の美しさにもこだわるのが特徴です。

  • 住所

    埼玉県さいたま市南区南本町1-7-4 丸広百貨店南浦和店6F  地図を見る
    JR 南浦和駅 西口 徒歩2分

3. あじめん 北浦和店

オリジナルメニュー 当店のレッズ飯『トマトつけ汁蕎麦』

《レッズ飯》 浦和レッズ応援企画! 当店でレッズ飯をご提供いたします!当店のレッズ飯は『トマトつけ汁蕎麦』1,100円です!是非、お召し上がり下さい!

  • 住所

    埼玉県さいたま市浦和区常盤9-19-11 第3スミダビル1F  地図を見る
    JR京浜東北線 北浦和駅 西口 徒歩2分

そばの気になるキーワード

沖縄そば

【沖縄のソウルフード】沖縄県の郷土料理。ゆで上げた麺に油をまぶし、冷水で締めずに自然冷却し調理するのが特徴。スープは豚と鰹だしのブレンドで、豚のバラ肉「三枚肉」や骨付きの「ソーキ」、脂で揚げた「かまぼこ」、柔らかい郷土の「ゆし豆腐」などをトッピングする。最近はメーカーから、乾麺や袋入りのインスタント麺、カップ麺などが販売され、知名度が全国的に高まっている。

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