Sarrasin
自家製粉 手打ち蕎麦
厳選した蕎麦の実を石臼挽き自家製粉、全て店主の手打ちにてご用意しております。 茨城県産 常陸秋蕎麦 8 : 国産小麦 2 ※製粉から店主一人で仕込の為、数に限りがございますのでなくなり次第終了。【夜の部は完全予約制の河内鴨尽くしのおまかせコース】の〆でご用意。
福山・府中でそばが食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメのお店を掲載しています。福山・府中で「今日のランチはそばが食べたい!」「行列に並んでも美味しいそばが食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
【布海苔のミネラルや栄養素が美容・健康に◎】新潟県魚沼地方発祥の、つなぎに布海苔という海藻を使った蕎麦。3~4人前を一口分ずつに丸め、「へぎ」と呼ばれる器に盛り付けて提供。家族や友人とへぎを囲んでわいわいと食べるスタイルから、蕎麦専門店だけでなく居酒屋などでも採用されている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。