鉄8ではとことん鮮度にこだわった“生”のホルモンのみを使用しており、冷凍物は一切使用しておりません。
おすすめは鉄8ホルモン
鉄8のこだわりが詰まったホルモンの盛り合わせです。200gの大ボリュームで嬉しいキャベツ付きです
通常1680円の所今だけ1480円!!
熟年の職人による丁寧な下ごしらえにより安心・安全・新鮮なホルモン焼をご提供しています。蔵のホルモンは一度食べたらやみつき間違い無し!!ぜひお試しあれ~
ジュワッと弾ける脂に誘われて…今夜も焼肉宴会でパワー充電!「KEISYOU」が誇る高品質の肉とホルモンを思う存分召し上がれ。店主も納得した新鮮な上質肉のみをお召し上がりいただいております。脂の旨味・赤身の瑞々しさは新鮮な証。どんどん食欲が進みます。
どの部位がお好み?美味しいホルモン料理
マルチョウ
マルチョウは牛の小腸部分のことで、コラーゲン豊富で、甘く濃厚な脂と弾力のある食感が特徴。裂かずに丸い筒状のまま提供されるので、マルチョウ(丸腸)と呼ばれている。別名コプチャン。ちなみにシマチョウは牛の大腸部分で、マルチョウより脂が少なく、歯ごたえがあるのが特徴。
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