立ち食いしゃぶしゃぶ&ホルモン焼き 赤星 上大岡
ホルモン 新鮮で臭みの無い『ホルモン』
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住所
神奈川県横浜市港南区上大岡西1-13-19 1F 地図を見る
横浜市営地下鉄 上大岡駅 徒歩1分
上大岡・弘明寺でホルモン料理が食べられるお店を掲載しています。上大岡・弘明寺で「安くて美味しいホルモン焼きを好きなだけ食べたい!」「話題のシロコロホルモンが食べられるお店は?」といった声にお応えする、ホルモン料理のお店をまとめました。
牛一頭から数キロしか取れない希少部位の『サガリ』や『ザブトン』、フィレとサーロインが一枚で味わえる『Tボーン』などのステーキをご用意。どちらも100g単位での量り売りでご提供しております。お好みの量でご注文下さい。 表面はこんがり、中はレアに焼いたステーキを、特製ソースや薬味と一緒にお召し上がり下さい。
神奈川県横浜市港南区上大岡西1-15-1 Camio2F
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京急本線 上大岡駅 徒歩1分
A5和牛のなかでも一頭から僅かしかとれない【特選メニュー】が大好評♪上品な脂がじゅわっとあふれでる[特選カルビ]!そして、夜8時頃には売切となる[特選厚切り牛タン塩]は、牛タンの先端指2本分ほどの超希少部位を使用♪約2頭から1人前のみしかご用意できないんですよ!その味は…まさに絶品!ぜひ一度お試しくださいね♪
神奈川県横浜市港南区笹下1-2-17 第一ヒロビル1F
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京急本線 上大岡駅 車3分
『ネギ上タン塩』をはじめ、『国産リブロース』や『デカハラミ』などの特選肉を堪能できる大変お得なコースとなっております!その他にも、『石焼ビビンバ』、『冷麺』なども食べ放題に!2時間食べ放題で3,980円は大変お得ですので、会社の仲間同士やご友人、ご家族などのお食事にぜひご利用ください!
神奈川県横浜市港南区上大岡西1-18-5 ミオカ6F
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横浜市営地下鉄 上大岡駅 徒歩2分
ヘルシーで良質なラムを存分に楽しめるコースをご用意。ラムに加えて鶏・豚もついてくる「お手軽に楽しめちゃうコース」は3,000円(税込)とリーズナブル。ラムをとことん味わうなら「羊肉ドーンと約400g!コース」5,000円(税込)がおすすめ。上肩ロース、ももランプ、ジンギスカン、タンなど様々な部位が楽しめます!
どの部位がお好み?美味しいホルモン料理
マルチョウは牛の小腸部分のことで、コラーゲン豊富で、甘く濃厚な脂と弾力のある食感が特徴。裂かずに丸い筒状のまま提供されるので、マルチョウ(丸腸)と呼ばれている。別名コプチャン。ちなみにシマチョウは牛の大腸部分で、マルチョウより脂が少なく、歯ごたえがあるのが特徴。
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