鍛冶屋 文蔵 南大沢店
もつ煮込み 特製 自慢のこだわり逸品
もつ煮込み じっくり煮込み洋食の切り口で仕上げました。
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住所
東京都八王子市南大沢2-3 ファブ南大沢2F 地図を見る
京王相模原線 南大沢駅 徒歩1分
多摩センターの肉料理で話題・人気のお店
但馬屋 多摩センター店
国産牛 ”旨味焼肉” 和牛
お客様に『但馬屋の牛肉』を是非味わっていただきたい！ 但馬屋の牛肉は、全国から厳選された国産和牛を使用しております。 和牛本来の旨味・甘味を是非ご堪能下さい！！
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住所
東京都多摩市落合1-46-1 ココリア多摩センター6Ｆ(旧：三越多摩センター店) 地図を見る
京王線 京王多摩センター駅 徒歩2分
焼肉ダイニング 花衣苑 多摩センター店
カルビ 十勝ハーブ牛 特選牛カルビ
「十勝ハーブ牛」は牛の成長に合わせてハーブを与え、体調を整えて、長い期間をかけてゆっくり育てられます。 北海道十勝の豊かな自然の中でのんびりと育てるのも、ハーブを与えるのもすべては牛とじっくり向き合ってたどり着いたこだわりです。
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住所
東京都多摩市落合1-9-6 山の手ビル2F 地図を見る
京王相模原線 京王多摩センター駅 徒歩2分
多摩センターの焼肉で話題・人気のお店
牛角 多摩センター店
手切り焼肉 牛角のこだわり
お客様に新鮮な状態で提供したいという想いから、店内で一枚一枚丁寧にカット！口に入れたときに特に美味しく感じるお肉の切り方を追求することで、焼肉の美味しさを最大限に引き出します。 部位ごとに切り方を変え、1ミリ単位の厚みにもこだわっています。新鮮でおいしいお肉をご提供するために手間ひまを惜しみません！
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住所
東京都多摩市落合1-11-3 おちあい横丁1F 地図を見る
京王相模原線 京王多摩センター駅 徒歩1分
どの部位がお好み？美味しいホルモン料理
マルチョウ
マルチョウは牛の小腸部分のことで、コラーゲン豊富で、甘く濃厚な脂と弾力のある食感が特徴。裂かずに丸い筒状のまま提供されるので、マルチョウ（丸腸）と呼ばれている。別名コプチャン。ちなみにシマチョウは牛の大腸部分で、マルチョウより脂が少なく、歯ごたえがあるのが特徴。
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