1. 煮こみ 博多駅南店
新鮮牛ホルモン 鮮度抜群のホルモン（もつ）料理
当店のお肉は九州産の和牛のみにこだわり、冷凍品を一切使用せず鮮度の良い生のホルモンだけに厳選致しております。素材本来の味をお楽しみいただけるよう、各部位によって調理方法を工夫しております！
2. 博多七輪炭火焼肉 田中ホルモン
ホルモン 種類豊富！ぷりぷりのホルモン
鮮度抜群！自慢のホルモン焼きが15種類以上！！毎日大卸元より生のみを仕入れていますのでとにかく新鮮です。定番のミノやハツはもちろんのこと、食べたことがないようなホルモンもあるのでこの機会にぜひご賞味ください。一度食べればあなたも田中ホルモンのとりこ。
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住所
福岡県福岡市博多区博多駅東2-5-19 地図を見る
ＪＲ 博多駅 筑紫口 徒歩3分
3. 博多ホルモン おいで屋
ホルモン 自慢のホルモン集めました！
定番から希少部位まで！自慢のホルモン集めました。牛ホルモンや豚ホルモンなど各所部位を取り揃え、熟成キングハラミの一本焼き（旨辛だれ）は食べ応え抜群♪ピリ辛な味付けが病みつきになります！
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住所
福岡県福岡市博多区博多駅前2-3-14 マルイト博多ビル4F 地図を見る
ＪＲ 博多駅 徒歩7分
どの部位がお好み？美味しいホルモン料理
マルチョウ
マルチョウは牛の小腸部分のことで、コラーゲン豊富で、甘く濃厚な脂と弾力のある食感が特徴。裂かずに丸い筒状のまま提供されるので、マルチョウ（丸腸）と呼ばれている。別名コプチャン。ちなみにシマチョウは牛の大腸部分で、マルチョウより脂が少なく、歯ごたえがあるのが特徴。
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