牡蠣と魚 海宝 高田馬場店
的矢牡蠣 今シーズン真っ盛り!『的矢牡蠣』
当店が直接取引している佐藤養殖場の「的矢牡蠣」は三重ブランド認定品です。シーズンのブランド牡蠣をお見逃しなく！
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住所
東京都豊島区高田3-11-19 ヴィラオートバーグ1F 地図を見る
ＪＲ 高田馬場駅 東口 徒歩3分
お肉と牡蠣のお店 CARTA 高田馬場店
牡蠣 生牡蠣×高級食材を楽しめる！
高田馬場のオイスターバーで新鮮生牡蠣をご堪能ください。ウニやイクラ、キャビアなどをトッピングした、他ではなかなか味わえない絶品の高級スタイルの牡蠣をお楽しみください。 他にも肉料理やイタリアンでお客様をおもてなし致します。
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住所
東京都新宿区高田馬場2-6-10 関ビル1F 地図を見る
ＪＲ 高田馬場駅 徒歩5分
高田馬場の魚料理で話題・人気のお店
中落ち100円の居酒屋 まぐろんち 高田馬場駅前本店
まぐろ 【毎日】ガチ盛り！中落ち１００円！
期間限定なんかじゃありません！毎日です！毎日、中落ち１００円です！ただし、数量限定なのとテーブルにつき１皿までの提供なのでお早目のご来店を！
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住所
東京都新宿区高田馬場1-27-6 KIビルB1 地図を見る
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩1分
高田馬場 個室居酒屋 十七番地
海鮮 産地直送！天然鮮魚のお造り
岩手県三陸の漁港より直送される天然鮮魚のお刺身は必食！鮮度が違う！甘さが違う！とろける味わいの鮮魚は違いのわかる刺盛りでお召し上がり下さい♪旬の食材と地酒も合せてご堪能頂ける各種宴会コースは4000円～ご用意♪こだわりの海鮮料理を是非お楽しみください！
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住所
東京都新宿区高田馬場2-15-8 地図を見る
地下鉄東西線 高田馬場駅 4番出口 徒歩1分
高田馬場の刺身・鮮魚で話題・人気のお店
全国の日本酒＆焼酎 高田馬場 一酔万笑
直送新鮮魚介 市場に並ぶ前に店舗に直送される鮮魚
日帰り漁の日本近海地魚を市場に並べる前に、店舗へ直送される新鮮魚介。 おまかせ箱買いのため、普段あまりおめにかかれない超高級魚が入ることもあります。 当店の刺身醤油は白身魚に合わせた優しい味に仕上げた土佐醤油を手造りしております。
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住所
東京都新宿区高田馬場3-4-4 Y’ｓプラザビル4F 地図を見る
ＪＲ 高田馬場駅 早稲田出口 徒歩2分
鮮魚・炉端の和食居酒屋 ととけむり 高田馬場店
海鮮 【お刺身・炉端焼き】贅沢な海鮮料理
ととけむり名物【すだち煎り酒】【うに醤油】で食べるお刺身鮮魚 豊洲からその日に仕入れた新鮮なお刺身の7種盛り★ ～すだち煎り酒・うに醤油で食べるお刺身の感動を届けたい～
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住所
東京都新宿区高田馬場1-6-16 ユニオンビルB1 地図を見る
ＪＲ 高田馬場駅 徒歩2分
知ってる？牡蠣の基礎知識
岩牡蠣
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20ｃｍを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
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