川越で美味しい牡蠣が食べられる話題のお店

川越で美味しい牡蠣が食べられるお店を掲載しています。川越で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい!」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ?」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。

ビアザウルス 本川越店

国産生牡蠣 随時入荷新鮮オイスター

海外も国産も旬の時期と産地から厳選して仕入れているオイスター。 国産は北は北海道から南は九州まで、名産地の生牡蠣を国指定の基準よりも厳しい検査にかけることで 安心な物だけを仕入れています。ぜひご賞味ください。

  • 住所

    埼玉県川越市新富町2-7-5 花田ビル2F  地図を見る
    JR川越線 川越駅 徒歩5分

川越の鰻(うなぎ)で話題・人気のお店

深井屋

うなぎ プロの目利きが選ぶ鰻

当店で取り扱う鰻は、プロの目で厳選された上質な鰻を仕入れています。常に美味しい鰻を召し上がっていただくため、あえて産地にはこだわらず、その年の生育状況や季節などに応じて変えております。

  • 住所

    埼玉県川越市仲町2-8  地図を見る
    西武新宿線 本川越駅 徒歩11分

小川菊

うなぎ うなぎの愉しみ

大正から昭和の戦前までは、文豪・書家や近隣の旦那衆などが、うなぎを食べながら囲碁将棋、歌会をしてゆっくりと楽しんだといいます。これは蒲焼はうなぎをさばいて焼き上げるまで長い時間が掛かり、そのため蒲焼が出来上がるまでお新香をつまみながら酒を飲み待つ、というスタイルができていたこともあったからのようです

  • 住所

    埼玉県川越市仲町3-22  地図を見る
    西武新宿線 本川越駅 徒歩10分

川越の魚料理で話題・人気のお店

北海道生まれ 和食処とんでん 川越富士見店

海鮮 季節メニュー&旨いわし&お寿司

旬の素材を使ったお料理をお楽しみいただけるよう「北海道生まれ和食処とんでん」では、1~2ヵ月毎に季節限定のフェアメニューをご提供。多くの国産食材を積極的に活用したメニュー開発・提供により、2012年には『農林水産大臣賞・国産食材調達部門』を受賞しました。ご来店の際は、季節感溢れる逸品も是非お見逃しなく!

  • 住所

    埼玉県川越市富士見町12-17  地図を見る
    JR 川越駅 徒歩10分

目利きの銀次 本川越駅前店

浜焼き 漁師の粋 浜焼(卓上焼)

漁師は黙ってシンプルに大胆に!素材をそのまま生かす!帆立、さざえ、白はまぐり、赤海老などを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ!お酒を片手にちびちびと楽しんでください。

  • 住所

    埼玉県川越市新富町1-19-2 第64東京ビル1F  地図を見る
    西武新宿線 本川越駅 徒歩3分

知ってる?牡蠣の基礎知識

岩牡蠣

春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20cmを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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