レッドロブスター 新松戸店
自慢の一品 3種類の食べ方で楽しむ牡蠣メニュー
レッドロブスターでは、3種類の牡蠣メニューをご用意しています。 浜焼き風、ハーブガーリック、ウニソース…お好きな調理法でお楽しみください♪
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住所
千葉県松戸市新松戸4-45 地図を見る
ＪＲ武蔵野線 新松戸駅 徒歩5分
松戸の魚料理で話題・人気のお店
目利きの銀次 新八柱駅前店
浜焼き 漁師の粋 浜焼（卓上焼）
漁師は黙ってシンプルに大胆に！素材をそのまま生かす！帆立、いかの漬け焼、かに味噌甲羅焼、樺太ししゃもなどを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ！お酒を片手にちびちびと楽しんでください。
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住所
千葉県松戸市日暮1-16-1 RG八柱ビル2F 地図を見る
ＪＲ武蔵野線 新八柱駅 徒歩3分
松戸の刺身・鮮魚で話題・人気のお店
旬菜・旬魚介 魚藩
新鮮魚介 豊洲朝市・新鮮魚介！！
毎日、豊洲市場や全国津々浦々の産地から直送される、厳選された新鮮な食材を仕入れしているため、お店に来店しないと分からない本日ﾒﾆｭｰが毎日30種ほど！吟選お刺身、板長の一品料理詳細はお店で♪
知ってる？牡蠣の基礎知識
岩牡蠣
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20ｃｍを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
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