池袋でふぐ料理が食べられるおすすめ店

池袋でなど、ふぐ料理が食べられるお店を掲載しています。池袋で「老舗店の個室でふぐを食べたい!」「てっさもてっちりもヒレ酒も満喫できるコースが食べられるお店はどこ?」といった声にお応えする、ふぐ料理のお店をまとめました。

とらふぐ亭 池袋東口店

国産とらふぐ 新鮮な最高品質のとらふぐを使用

当店の「とらふぐ」は、職人が一尾一尾丁寧に目視で確認した産地直送の国産とらふぐのみを仕入れているため、最上級の旨味をお愉しみ頂けます。「泳いだまま」仕入れているので鮮度がいいものをお客様のテーブルに提供させて頂きます。新鮮さを見た目でも感じて頂けるのが当店の売りです。

  • 住所

    東京都豊島区東池袋1-42-16  地図を見る
    JR 池袋駅 東口 徒歩4分

池袋の鯖(さば)で話題・人気のお店

酒庵 鯖・番・彩 ‐サバンザイ‐

サバ おばんざい×鯖を中心に手作りの料理

カウンターに並んだおばんざいは、どれも女将が日本酒とのペアリングを考えた手作りのお料理となっており、日替わりのメニューもご用意しております。鯖を中心に取り扱っていますが、苦手な方もそれ以外のおいしいおばんざいをご用意していますので、お楽しみにしてください!

  • 住所

    東京都豊島区東池袋1-13-1 1F  地図を見る
    JR 池袋駅 徒歩4分

九州うまいもんと焼酎 芋蔵 池袋東口店

サバ 長崎県産『あたごさば』

黒糖を飼料に混ぜて育てたサバは、オリーブ油などで有名なオレイン酸と旨味・甘味の遊離アミノ酸が普通の魚の約 1.5 倍~1.3 倍と多く、今までにない濃厚ながらも後味がさっぱりする甘さの脂で、日持ちが良い魚に育ちます。そして生臭さも少ないので、魚嫌いのお子様や女性も抵抗なく食すことができます。

  • 住所

    東京都豊島区南池袋1-23-1 富士ビルディング1・2F  地図を見る
    JR 池袋駅 東口 徒歩2分

池袋の魚料理で話題・人気のお店

北海道直送鮮魚と日本酒 完全個室居酒屋 あばれ鮮魚 池袋店

伊勢海老 鮮度抜群の伊勢海老料理!

あばれ鮮魚では中々食べる機会もない伊勢海老を丸々ご注文いただけます。鮮度抜群の伊勢海老はお刺身はもちろん炭火焼きで食べても満足いただけること間違いなしです。

  • 住所

    東京都豊島区南池袋1-23-11 ブロンズビル4F  地図を見る
    JR 池袋駅 徒歩1分

四十八漁場 池袋東口店

海鮮コース 【コース】歓送迎会や接待などに

様々なシチュエーションでご利用いただける当店の宴会コース。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都豊島区南池袋2-16-8 藤久ビル東3号館1F  地図を見る
    JR 池袋駅 東口 徒歩3分

意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード

てっさ/てっちり

「てっさ」とはふぐの刺身、「てっちり」はふぐちりのことで、主に西日本で使われている言葉。ふぐは猛毒を持ち、当たればすぐに死んでしまうことから江戸時代は「テッポウ(鉄砲)」と呼ばれていたため、刺身は「鉄の刺身」、さらには「てっさ」と略されるようになった。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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