静岡でふぐ料理が食べられるおすすめ店3選

静岡でなど、ふぐ料理が食べられるお店を3件掲載しています。静岡で「老舗店の個室でふぐを食べたい!」「てっさもてっちりもヒレ酒も満喫できるコースが食べられるお店はどこ?」といった声にお応えする、ふぐ料理のお店をまとめました。

1. 日本料理 椿亭

天然活とらふぐ 海の幸

冬季限定のふぐやあんこう、すっぽんを使ったお料理も当店の自慢の料理です。 静岡を中心に全国各地から、厳選した食材を使用し丁寧に調理を行い、コース料理としてご用意しております。 贅沢なひと時に、、食をお楽しみください。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区常磐町2-2-8  地図を見る
    JR 静岡駅 徒歩11分

2. 食彩 岩生 静岡

厳選食材 天然ふぐとすっぽんが1年中味わえる

適度な傾斜と昼夜の温暖差で、味の深い野菜や果実が育まれる静岡市中山間地域「オクシズ」。当店はオクシズの5農家8農園と専属契約しております。また、静岡の前浜(駿河区石部~清水区蒲原)「しずまえ」の鮮魚も自慢。買参権を持つ店主が地魚を厳選します。他府県からのお客様にも味わっていただきたい山海の恵みです。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区常盤町1-2-1 フレンド久喜ビル1F  地図を見る
    JR 静岡駅 北口 徒歩10分

3. 実宇栄はなれ 鮨・福・幸司

ふぐ フグを通年で提供!

プリッとした歯ごたえ、上品なおいしさで人気。 フグの魅力をご堪能下さい。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    静岡県静岡市葵区紺屋町3-1 CROSS NINE9F  地図を見る
    静岡鉄道静岡清水線 新静岡駅 徒歩5分

意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード

ひれ酒

ひれ酒とは日本酒の飲み方のひとつで、フグなど魚のひれをあぶり焼いて70度ほどにした燗酒にいれたもの。ひれをあぶった香ばしさやふぐのだしが日本酒に染み出て、格別の味わいになる。ふぐ料理のコースの最初に冷やしたひれ酒を食前酒として提供されることも。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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