旨い!新宿で極上の鯖(さば)が食べられるお店3選

新宿で鯖の塩焼き、鯖の味噌煮、ごまさば、トロサバの刺身など美味しい鯖(さば)が食べられるお店を3件掲載しています。新宿で「新鮮で脂ののった鯖の刺身が食べたい」「美味しいと評判の鯖寿司のお店は?」といった声にお応えする、鯖(さば)料理のお店をまとめました。

2. 北九州酒場

刺身 当店名物【泳ぎイカ】【泳ぎサバ】

イカとサバは各地からその季節に旬のものを入荷しております。詳しくはスタッフにお問い合わせください。 注文が入ってから生け簀よりあげてきます!少々お時間かかるので、先にご注文を! 食べたあとは後造りもご用意しておりますので、ぜひご注文ください♪

  • 住所

    東京都新宿区西新宿7-11-18  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 新宿駅 徒歩3分

3. 寿司と居酒屋魚民 新宿西口総本店

海鮮 まぐろ・サーモン・鯖等の魚介の旨味

まぐろ、サーモン、鯖、真鯛、赤海老以外に季節のおすすめの魚もご用意しております! 素材の旨みを活かした刺身・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください!

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-1-1 新宿西口会館(新宿パレットビル)9F  地図を見る
    JR 新宿駅 西口 徒歩2分

鯖(さば)の気になるワード

サバ缶

今や缶詰バーができる程、缶詰人気は高かったものの、人気テレビ番組での紹介によりサバ缶ブームが到来。おつまみにもメインのおかずにもなるサバ缶がうけ、生産数量ではツナ缶を抜き首位に躍り出る。高校生が開発したサバ缶が宇宙食に認定されるなど、可能性を広げている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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