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〒963-8046 福島県郡山市町東1-183
TEL 024-973-8765
「裁ちそば 紅葉亭」は、南会津郡周辺に伝わる伝統料理の裁ちそばが味わえるお店です。つなぎをいっさい使わずにそば粉100%の生粉打ちの製法で毎日新鮮なそばを提供しています。福島盆地が一望できるテラス席があり、大自然に囲まれた癒しの空間でこだわりの裁ち蕎麦をいただくことができます。
〒963-0534 福島県郡山市日和田町南原2-271
TEL 024-958-1550
〒962-0052 福島県須賀川市西川字池ノ上29-4
TEL 0248-72-8699
〒969-4101 福島県喜多方市山都町小舟寺中久根通乙843
TEL 0241-38-2712
〒960-8101 福島県福島市上町3-4 1F
TEL 024-523-3772
〒969-4107 福島県喜多方市山都町相川腰巻乙876
TEL 0241-38-3299
「手打そば峨廊庵」は、磐越東線・江田駅から徒歩で1分のそば処です。シンプルな和の雰囲気の中、せいろそばや田舎そば、抹茶そばなど、みずみずしいそばを楽しめます。そば以外に器にもこだわっていて、シンプルな中に繊細なおしゃれさが垣間見えるお店です。
「まる家」は、福島県の南会津「尾瀬檜枝岐温泉」の「そばの宿丸屋」に併設しているお店です。地元名物の裁ちそば(もりそば)はもちろん、おろしそばやとろろそば、そばがきが人気があります。天丼やほうとう、てんぷら、うどんなども提供しています。
「手打ちそば・雪むろ」は福島市にあるそば屋さんです。コシがあり、のど越しもよくほんのりと甘みを感じられる、風味が豊かなそばを味わうことができるお店です。古民家造りの店内は、落ち着きのある雰囲気で、囲炉裏がありゆっくりと過ごせます。
〒975-0062 福島県南相馬市原町区本陣前2-17-4
TEL 0244-24-2824
〒960-8042 福島県福島市荒町2-8
TEL 024-572-4286
〒963-6121 福島県東白川郡棚倉町花園字沢目155-4
TEL 0247-33-5722
〒960-8036 福島県福島市新町3-20
TEL 024-521-3310
〒964-0316 福島県二本松市下長折字藤69
TEL 0243-55-2898
〒960-8055 福島県福島市野田町4-11-11
TEL 024-534-1805