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[そば]信州そば更科
〒502-0916 岐阜県岐阜市西中島3-1-14 TEL 058-233-1346
[そば]更科
「更科」は地元の人々に長く愛されているおそばのお店です。名物の「冷したぬき」は天かすだけでなくお揚げも乗っていて、コシの強いおそばにわさびの風味が絶妙に合います。店内は広々としていてテーブル席と小上がり席があり、家族連れでもゆっくり過ごせます。
[そば]そば 更科
「更科」は、東海道本線・岐阜駅から少し離れた場所でお店を切り盛りするお蕎麦屋さんです。コシのある蕎麦にたっぷりの揚げ玉、ネギ、お揚げを盛り付けた冷やしたぬきがおすすめです。和の風情が落ち着きを醸し出す店内で楽しめるお店です。
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