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[クラフトビール×熟成肉]デリリウムカフェ レゼルブ
…ペーストとマデラ酒のソース,,,,,, 鴨モモ肉のコンフィ/DUCK CONFIT,,,…
[カジュアルイタリアン]クッチーナ イタリアーナ アリア 六本木
…クアパッツァ,,,,,, 青森県産 津軽鴨モモ肉のコンフィ,,,,,, 柔らか牛ハラミス…
[イタリアン フレンチ]ビストロ キフキフ(Kif‐Kif)
…タイム風味のクリームソース,,,,,, 鴨モモ肉のコンフィ ディジョンマスタード添え,,…
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