1. 中国料理 幸福
中華料理 本格的な味わいの中華料理
芝エビチリソース、ニラ牛レバー、広東風酢豚、ホイコーロ、海鮮タンメン…本格的な中華料理の数々をご堪能ください。中でも一押しは「味自慢マーボー豆腐」!旨みと辛みの絶妙なバランスは、あなたもきっとやみつきに…
小山・下野で餃子がこだわりのお店など、中華料理を満喫したいあなたにおすすめのお店を4件掲載しています。小山・下野で「中華で食べ放題をやっているお店でランチしたい!」「たまには高級中華で贅沢したい!おすすめのお店が知りたい!」という声にお応えして、本格派から普段使いまで美味しい中華のお店をまとめました。
芝エビチリソース、ニラ牛レバー、広東風酢豚、ホイコーロ、海鮮タンメン…本格的な中華料理の数々をご堪能ください。中でも一押しは「味自慢マーボー豆腐」!旨みと辛みの絶妙なバランスは、あなたもきっとやみつきに…
目黒雅叙園「中国料理 旬遊紀」、横浜ベイシェラトンホテル「中国料理 彩龍」、グランドハイアット東京など都内有名中国料理店や一流ホテル内チャイニーズレストランに勤めた石毛オーナーシェフが作る本格中国料理は目利きした全国から厳選した旬食材を確かな調理技術でお客様に感動与えます。
栃木県小山市若木町1-17-42
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JR 小山駅 西口 車5分
炉の中でパリパリに焼いたアヒルの皮を削ぎ切りにし、小麦粉で焼いた皮に、ネギやきゅうり、テンメンジャン(中華の甘味噌)と共に包んで食べる料理のこと。北京ダックの独特のツヤと皮のカリカリ感は、水飴を水に溶いて塗り、炉に吊るして焼き上げることで出来上がる。コース料理の場合は残った肉の部位を別の料理にして食べることも。
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