1. フランス料理 シェ・ムラ
ジビエ料理 勝浦産 鹿モモ肉のロースト
今年も房総ジビエフェアに参加しまして、勝浦よりイノシシと鹿を入荷致しました！適切に処理・加工されていて安全で味わい深く一味違う美味しさを是非この機会にご賞味ください！
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
千葉県佐倉市表町3-1-5 地図を見る
ＪＲ 佐倉駅 北口 徒歩1分
3. 活き活き家 八千代店
焼き牡蠣 トッピング焼がき Aセット 2100円
うにバター焼き・かに味噌焼き・チーズ海苔焼き・タルタルとまと焼き・チーズサルサ焼き 人気のトッピング牡蠣をセットにした一押しメニュー！
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住所
千葉県八千代市米本字平成4904 地図を見る
京成本線 勝田台駅 車15分
知っておきたい秋の味覚の基礎知識
秋刀魚
日本の秋の味覚として名高い「秋刀魚」。秋刀魚は1年中スーパーなどで手に入るが、秋の秋刀魚は北の海でたくさんの餌を食べているため、最も脂がのっていておいしい。新鮮なものは刺身としても食べられるが、脂ののった秋刀魚と愛称抜群な塩焼きが一般的。
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