1. フランス料理 シェ・ムラ
ジビエ料理 勝浦産 鹿モモ肉のロースト
今年も房総ジビエフェアに参加しまして、勝浦よりイノシシと鹿を入荷致しました!適切に処理・加工されていて安全で味わい深く一味違う美味しさを是非この機会にご賞味ください!
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
千葉県佐倉市表町3-1-5 地図を見る
JR 佐倉駅 北口 徒歩1分
八千代・佐倉・四街道でジビエ料理など、秋の味覚が楽しめるお店を4件掲載しています。八千代・佐倉・四街道で「脂がのった秋刀魚が食べたい!」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい!」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。このエリアは、勝田台駅、八千代台駅、ユーカリが丘駅、八千代緑が丘駅、佐倉駅、京成臼井駅、八千代中央駅、四街道駅、京成佐倉駅、東葉勝田台駅からのアクセスが便利です。
今年も房総ジビエフェアに参加しまして、勝浦よりイノシシと鹿を入荷致しました!適切に処理・加工されていて安全で味わい深く一味違う美味しさを是非この機会にご賞味ください!
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
千葉県佐倉市表町3-1-5
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JR 佐倉駅 北口 徒歩1分
オホーツク海や北海道紋別など、美味しいカニが獲れると言われている漁場から直送仕入。カニの王様タラバをはじめズワイ、毛がになど、かに専門店ならではの豊富な取り揃え。炭火焼き・しゃぶしゃぶ・かにすき・蒸し・洗いなど様々な調理方法でご提供致します。
千葉県八千代市大和田新田466-4
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東葉高速線 八千代緑ヶ丘駅 徒歩15分
厚みのあるふっくらと柔らかい上質な国産鰻を太介のたれで仕上げます。当店のおすすめは丑の日じゃなくても食べたいうな重「3650円(10%税込)」。 配達・テイクアウトでも是非ご賞味ください!出前価格3600円/テイクアウト3500円(全て8%税込)
知っておきたい秋の味覚の基礎知識
日本の秋の味覚として名高い「秋刀魚」。秋刀魚は1年中スーパーなどで手に入るが、秋の秋刀魚は北の海でたくさんの餌を食べているため、最も脂がのっていておいしい。新鮮なものは刺身としても食べられるが、脂ののった秋刀魚と愛称抜群な塩焼きが一般的。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。