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気軽に入れるセルフの讃岐うどん。上質な特等粉の中から特に厳選した小麦粉と瀬戸内海の塩、うどんに最適と言われる軟水を使ったこだわりの讃岐うどんが食べられる人気店です。JR高松駅南口から徒歩1分の立地で、急ぎのランチにも便利です。
讃岐うどんの故郷である香川県にお店を構える「むぎ屋」は行列のできるうどん屋さんです。高松市へ抜ける193号線沿いにお店があります。そのため、車で立ち寄る方も多く、うどんに加え、おでんも提供しています。
〒766-0002 香川県仲多度郡琴平町琴平町291-10
TEL 0877-75-5282
〒761-8012 香川県高松市香西本町3-1
TEL 087-870-5224
「麺八」は、予讃線・香西駅から徒歩約16分のところにある、セルフスタイルのうどん専門店です。混雑時には行列ができることもあります。注文を受けてからダシとルーを混ぜて煮込むカレーうどんや、ワカメをたっぷり使ったわかめうどんなどが人気です。
〒769-2101 香川県さぬき市志度1221-5
TEL 087-894-7574
〒763-0065 香川県丸亀市塩屋町3-11-24
TEL 0877-85-7225
「こがね製麺所 鬼無店」は高松市鬼無町にあります。釜たま、釜あげ、ぶっかけなどのうどんや、いなり、おでんなどの豊富なメニューが楽しめます。ファミリーでも利用しやすく、コシのある麺と、うま味がつまった出汁が人気です。
〒763-0092 香川県丸亀市川西町南1280-1
TEL 0877-28-7550
〒762-0081 香川県丸亀市飯山町東坂元2710-5
TEL 0877-98-0753
四国大学院前にのれんをあげた讃岐うどん店です。修行を積み重ねた店主が、麺ののど越しとコシの強さを追求し、うどんの作りは一切妥協しません。客の状況に合わせて茹で上げるため、いつでも艶やかでモチモチした最高の状態で提供されます。
「清水屋」は讃岐うどんのお店で、コシの強いうどんとこんぶやかつおぶしなどでとったあっさり味のダシを味わうことができます。揚げたての天ぷらやおにぎりなど、うどんとプラスワンできるサイドメニューもあります。テーブル席の並ぶ店内は地域の常連客のほか、遠方からもうどんを食べにくるお客で賑わうお店です。
天ぷらやフライなどのトッピングメニューが豊富なセルフ式のうどん店です。名物はうどんのお椀に入りきらないほど大きなビックリかき揚げとビックリとり天、その他の天ぷらもサイズは大きめで食べ応えが十分にあります。麺は太めで讃岐らしくコシと弾力感があり、喉越しも滑らかでおつゆはイリコが効いたあっさり風味です。
「おはらうどん」は香川県善通寺市の県道48号線、こどもとおとなの医療センター近くにあります。大相撲ファンの店主が店内を大相撲一色にしている造りです。讃岐うどん特有のコシのある麺と関西風の薄味ながらコクのある出汁がよく合っています。
琴電琴平駅近くのうどん屋さん。併設された工場で地元こんぴらの水、瀬戸内海の塩を使って作られるうどんを食べられます。メニューは「かけ」か「醤油」の2種類。観光エリアから少し離れた、地元の方々に愛されている讃岐うどん屋さんです。
金比羅宮の表参道にあり、築百数十年の歴史ある建物には風格が漂っています。粉の状態から麺作りまでを全て店内で行い、醤油は讃岐産というこだわりぶり。天ぷらやコロッケ、とり天は揚げたてのアツアツを提供しています。金比羅宮の参拝の際に、ぜひ立ち寄りたいお店です。
〒769-0102 香川県高松市国分寺町国分348-3
TEL 087-874-8312
〒760-0018 香川県高松市天神前6-10 佐藤ビル
TEL 087-802-1975
「池上製麺所」は、県道172号線沿いにある讃岐うどんがおいしい、多くの雑誌やメディアで紹介されたことのある有名店です。熱々の釜揚げうどんに生卵をトッピングしてだし醤油で食べる「釜たまうどん」がおすすめになります。
〒766-0013 香川県仲多度郡まんのう町東高篠1794-1
TEL 0877-75-3351
〒761-2305 香川県綾歌郡綾川町滝宮1722-3
TEL 087-813-6639
〒769-2401 香川県さぬき市津田町松原地内 クアパーク津田
TEL 0879-42-2521
〒763-0071 香川県丸亀市田村町613-1
TEL 0877-25-3775
〒760-0024 香川県高松市兵庫町7-1 1F
TEL 087-822-2265
〒760-0028 香川県高松市鍛冶屋町4-16 ソウゲンビル1F
TEL 087-826-7505
〒761-8047 香川県高松市岡本町1699-2
TEL 087-886-0220