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…ル,,,,, フォアグラのソテー ナスのコンフィ,大,小,,,, フォアグラのサラダ,,…
…ーキ,,,,,, 骨付仔羊肉のスパイシーコンフィ,,,,,, トマトとたっぷりチーズのグ…
…ルス,,,,,, 砂肝とマッシュルームのコンフィ,,,,,, 生ハムとハーブのパテ,,,…
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…グリル,,,,,, シャラン鴨のパリパリコンフィー,大きさにて価格変動,,,,, 能登豚…
…アクアパッツァ,,,,,, ホロホロ鳥のコンフィロースト,,,,,, 能登豚のタリアータ…