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…、生姜のどれが欠けても成り立ちません。 赤身と脂身のバランスの良い牛肉、甘みのある玉…
…せ(特盛),,,,,, まぐろの刺身,,赤身の刺身,,,, 白身のお造り,,,,,,…
上まぐろ赤身,,,,,, 中とろ,,,,,, 桜,,,,,, 富士,,,,,, 上,…
…ツ煮込み,1人前,,,,, 料理長厳選の赤身馬刺し,,,,,, 名物バクダン,,,,…
… あじなめろう,,,,,, マグロ刺身(赤身),,,,,, 大トロ〆サバ炙り,,,,…
全品盛り,,,,,, 赤身三種,,,,,, 塩レバー,,,,,, カルビ,,,,,,…
…,,, ホタテバター焼き,,,,,, 馬赤身刺し,,,,,, 霜降り馬刺し,,,,,…
…, 細巻&手巻き,,,,,, 鉄火丼,(赤身),(中トロ),,,, トロ丼,,,,,…
…, 極上尾の身,,,,,, みんくくじら赤身 又は たたき,,,,,, くじらの煮込…
…香の物付~,,,,,, 門崎丑 黒毛和牛赤身ステーキ(200g),,,,,, 北海道…
… マグロ(中トロ),,,,,, マグロ(赤身),,,,,, 鯵(たたき・刺身),,,…
…タン,,,,,, 牛タンだけじゃない!?赤身ステーキや生ホルモンや上カルビなど,,,…
…リパリ塩キャベツ,,,,,, 三種盛り(赤身・霜降り・たてがみ),,,,,, クミン…