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…ーキ,100g,200g,,,, 丸どりコンフィ ~60秒窯焼き仕立て~,ハーフ,1羽,…
… ストロガノフ風,,,,,, 鶏もも肉のコンフィ,,,,,, ビーフカツレツ,,,,,,…
…,,, ジャークチキン,,,,,, 鴨のコンフィ,,,,,, バケットとモッツァレラのオ…
…ーズがけ,,,,,, 地鶏骨付きもも肉のコンフィ,,,,,, 岩船豚肩ロースのロティ~塩…
…, 骨まで食べれる!柔らか子持ち鮎の低温コンフィ,1匹,,,,, ポルチーニ香る!色々キ…
…ミのステーキ,,,,,, 鴨肉のもも肉のコンフィと胸肉の炭火焼き,,,,,, エスカリエ…
…, ヤングコーン網焼き,●,,,,, 鯖コンフィ ポテト香草焼き,●,,,,, 鰹カルパ…
…ル,,,,, フォアグラのソテー ナスのコンフィ,大,小,,,, フォアグラのサラダ,,…
… タパス盛り合わせ(ポテトサラダ・砂肝のコンフィ・鶏肉のリエット・自家製レバーパテ),,…
…ロースステーキ,,,,,, 骨付き鶏肉のコンフィ,,,,,, 鶏モモ肉といろいろ豆のカチ…
…ルス,,,,,, 砂肝とマッシュルームのコンフィ,,,,,, 生ハムとハーブのパテ,,,…
…家製味噌煮込み,,,,,, 豚肩ロースのコンフィ,,,,,, カキの和風コンフィ,,,,…
…コの煮込み),,,,,, 骨付鴨もも肉のコンフィ,,,,,, タコとアボカドのサラダ,,…
…なものを♪,,,,,, [前菜]美雪鱒のコンフィ ハーブのタブレと半熟卵,,,,,, […
…,, アスパラのグリル,,,,,, 筍のコンフィ,,,,,, 春野菜のフリット盛り合わせ…
…た地鶏のロースト,,,,,, 鴨モモ肉のコンフィ,,,,,, 鴨ムネ肉のロースト,,,,…
… 天使の海老のグリル,,,,,, 砂肝のコンフィ,,,,,, 自家製ピクルス,,,,,,…
…フェンネルと季節の柑橘,,,,,, 鮎のコンフィとトマトのタルタル,,,,,, 本日のお…
…,,,, 新潟地鶏 越の鶏骨付きもも肉のコンフィ,,,,,, 新潟県産 純白のビアンカの…
…めソーセージ盛合わせ,,,,,, 砂肝のコンフィー,,,,,, 牛ハチノスのトマト煮,,…
…り合わせ,5本,10本,,,, 牛タンのコンフィ,,,,,, 鶏肉のコンフィ,,,,,,…
…ゼリー寄せ,,,,,, シャラン産鴨肉のコンフィのサラダ カシスドレッシング,,,,,,…
…越の鶏ロースト,,,,,, 越後もち豚のコンフィ マスタードソース,,,,,, 和牛シチ…
… タラのピルピル,,,,,, ワニの手のコンフィ,,,,,, アリゴ(チーズ入りマッシュ…
…のステーキ,,,,,, 黒部名水ポークのコンフィ,,,,,, カニのオムライス,,,,,…
…のトマト煮,,,,,, 砂肝とサトイモのコンフィ,,,,,, ヨツバポーク バラ肉の白ワ…
…ヴォロヴァン風,,,,,, 合鴨もも肉のコンフィ ガルビュール仕立て,,,,,, 自家製…
…産鮮魚のカルパッチョ,,,,,, 牡蠣のコンフィ,,,,,, 豪快!海老のアヒージョ,,…
…,,, カスレ(ソーセージ・白インゲンのコンフィ),,,,,, “阿賀の姫牛”ホホ肉の煮…
…ズのグラタン,,,,,, 豚スペアリブのコンフィ ガルビュールスープ仕立て,,,,,, …