に関連のあるお店一覧
…ブランマンジェをアオサノリとズワイガニのジュレと共に,,,,,, 鶏手羽元リエットのフ…
…グ,,,,,, ホタテと千枚漬けの土佐酢ジュレ,,,,,, 佐渡 もずく酢,,,,,,…
…えて~,,,,,, 丸ごとトマトの白出汁ジュレ,,,,,, 本日の鮮野菜のグリル,,,…
…豆腐, 900円,,,,, 生湯葉 出汁ジュレかけ,,,,,, 本日の鮮魚カルパッチョ…
…, 寒ブリ炙り ラヴィゴットソースポン酢ジュレのせ,,,,,, 丸ごとブラータチーズと…
…,, 金時人参のムース〜雲丹とコンソメのジュレ〜,,,,,, 大人気!牛肉のカルパッチ…
…ウニのカクテルフラン イクラと出汁醤油のジュレ,,,,,, オイスターオーシャンプラッ…
…ー,,,,,, 冷やしトマト~対馬藻塩のジュレ~,,,,,, 白レバーパテ ミレーサン…
…ース,5000,,,,, ◆自家製トマトジュレとベビーリーフのサラダ◆,,,,,, ◆…
…ーキ,,,,,, 甘エビ・カニ・オマールジュレとふわふわ人参のムース,,,,,, 特製…
ラフィナージュは熟成の意 お客様、生産者との出会いを大切に育み、店が育って行く、 そんな思いを込めて店...
…, とうもろこしのムース~カニとコンソメジュレ添え~,1個,,,,, 彩りピクルスの盛…
… アボガドと生雲丹,,,,,, コンソメジュレと生雲丹,,,,,, 極上添加物不使用生…
【銀座駅徒歩1分の隠れ家ワインレストラン】 コスパ抜群の本格イタリアンを気軽に愉しめるお店! 毎年歓送...
…,, クリーミーな雲丹のフラン~コンソメジュレといくら~,,,,,, イタリアン冷やし…
…ワームースを纏った毛蟹のサラダ コンソメジュレと共に,,demi,,,, コンフィにし…
銀座七丁目の路地裏に佇む隠れ家フレンチ『サラマンジェ』 リヨン地方の伝統料理・地方料理をありのまま料...
…ざるうどん 又は ざるそば,,,,,, ジュレ丼,,,,,, ハンバーグランチ,,,,…
…ーとじゃがいものフォンダンをチキン風味のジュレの上に,,,,,, フォワグラのロワイヤ…
からすみそば,,,,,, 雲丹の伊勢海老ジュレ掛け,,,,,, ウズラの山椒焼き,,,…
…,,,,, ウニのエスプーマと伊勢海老のジュレ,,,,,, 前菜盛り合わせ,,,,,,…
… ブロッコリーのピュルプ オードトマトのジュレ,,,,,, 本日のシャルキュトリー 4…
…“カクテル風” パッションとシトロネルのジュレ,,,,,, クレープシュゼット ミルク…
…って菊おろし酢の蛤添え、二色プチトマトのジュレ、鴨サラダ,飲物1杯付き1400円,,,…
…の旨煮,,,,,, 茗荷とこはだの土佐酢ジュレがけ,,,,,, 長セリととちお揚げの煮…
…ルニア・レモネード,,,,,, ミント・ジュレップ,,,,,, サイドカー,,,,,,…
…lep / トーキョー ティップトゥー ジュレップ,,,,,, Ash Backwar…
絹布のごとく軽やかな衣、揚げてさらに際立つ素材の滋味を感じる。 山の上ギンザならではの伝統を受け継ぐ...
…,, ドメーヌ・ロラン ペルナン・ヴェルジュレス・レ・クルー,,,,,, ドメーヌ・ク…