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… ブリュレ仕立て 魚介 クリームチーズ ジュレなどを詰めて,,,,,, パテドカンパー…
…,,,, 冷やしトマト 刻み薬味とポン酢ジュレ,,,,,, 枝豆,,,,,, クリーム…
…え,,,,,, 金柑のカッサータ 柚子のジュレとグラニテ添え,,,,,, コーヒーゼリ…
…, ブリのカルパッチョ 柚子胡椒とポン酢ジュレのソース,,,,,, ウニのスクランブル…
…ラン2023,,,,,, ペルナンヴェルジュレス20シャルトロン,,,,,, ムルソー…
…ンエール風〜,,,,,, オマール海老のジュレで愉しむ蕪のブランマンジェ,,,,,, …
…佐醤油漬け,,,,,, 冷製トマトの和風ジュレ,,,,,, 練りたてわらびもち, 70…
…,,,,, 鶏わさ 九条ネギと山葵醤油のジュレ,,,,,, 塩辛と山葵のポテサラ,,,…
…,, 金時人参のムース〜雲丹とコンソメのジュレ〜,,,,,, 大人気!牛肉のカルパッチ…
…,,,, 冷やしトマト 刻み薬味とポン酢ジュレ,,,,,, たたきキュウリ,,,,,,…
…ソース,,,,,, 生カキ 自家製ポン酢ジュレを添えて,,,,,, 岡さんトマトの冷製…
…), 1400円,,,,, 貝のポシェとジュレにグリーンアスパラ, 1600円,,,,…
…盛り合わせ,,,,,, コリコリイカの梅ジュレ,,,,,, 京風出汁巻き玉子,,,,,…
…, マカロングラッセ&クレープフルーツのジュレ~赤の女王の為に~,,,,,, メープル…
…ー,,,,,, 冷やしトマト~対馬藻塩のジュレ~,,,,,, 白レバーパテ ミレーサン…
…ムとマスカルポーネと季節フルーツ 檸檬のジュレ,,,,,, スモークサーモンのコンフィ…
…1人前,,,,, 岡山邑久の生ガキ~出汁ジュレ乗せ~,1個,,,,, 温ポテトサラダ,…
…, 寒ブリ炙り ラヴィゴットソースポン酢ジュレのせ,,,,,, 丸ごとブラータチーズと…
…のカルパッチョ ~バジルシードとライムのジュレ添え~,,,,,, 4種チーズの盛り合わ…
…山梨県産ダチョウのたたき にんにく醤油のジュレを添えて,,,,,, 山梨県産ダチョウの…
…えて~,,,,,, 丸ごとトマトの白出汁ジュレ,,,,,, 本日の鮮野菜のグリル,,,…
…ー,,,,,, 冷やしトマト~対馬藻塩のジュレ~,,,,,, 白レバーパテ ミレーサン…
…ウニのカクテルフラン イクラと出汁醤油のジュレ,,,,,, オイスターオーシャンプラッ…
…ー,,,,,, 冷やしトマト~対馬藻塩のジュレ~,,,,,, 白レバーパテ ミレーサン…
…, 寒ぶり炙り ラヴィゴットソースポン酢ジュレ,,,,,, 滑らかな口当たり パテ・ド…
…豆腐, 900円,,,,, 生湯葉 出汁ジュレかけ,,,,,, 本日の鮮魚カルパッチョ…
…ー,,,,,, 冷やしトマト~対馬藻塩のジュレ~,,,,,, 白レバーパテ ミレーサン…
…グ,,,,,, ホタテと千枚漬けの土佐酢ジュレ,,,,,, 佐渡 もずく酢,,,,,,…
…りのお刺身,,,,,, 白子ぽん酢-土佐ジュレ-,,,,,, おばんざい小鉢5種,,,…
…, 自家製ゆずソーダ,,,,,, 自家製ジュレ入りストロベリーソーダ,,,,,, 福島…