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…ャルコース 5,000円 ◆手作りの糀や塩麹、醤(ひしお)がYajikko KITC…
…りのスタミナ串,1串,,,,, 豚バラの塩麹焼き串,1串,,,,, つくね各種,1串…
… 【日替わり】たっぷり自家栽培まいたけの塩麹ペペロンチーノ,,,,,, ふわとろオム…
…ボウのバーニャカウダ,,,,,, 真鯛の塩麹漬けグリンピースソース,,,,,, 鰺な…
… あさりの酒蒸し,,,,,, メヌケ鯛の塩麹焼き,,,,,, ホッケの塩焼き,,,,…
…こう鍋,,,,,, 生姜焼,,,,,, 塩麹唐揚げ,,,,,, 手羽ギョーザ,,,,…
…つまった創作和食コース 三元豚や錦爽鶏の塩麹焼きやお造り、旬の土鍋飯が堪能できる2時…
…0円 (石狩鍋・カキ鍋・若鶏のみぞれ鍋・塩麹鍋) プレミアムビールアサヒ熟撰・八海山…
…,,,, 皮なし鶏モモ肉のグリル レモン塩麹ソース,,,,,, 皮なし鶏モモ肉のグリ…
揚げたて!【塩麹で漬け込んだジューシーな若鶏のから揚げ弁当】,,,,,, 肉汁注意!…
…,グラス,ボトル,,,, 【黒糖】龍宮 塩麹仕込み ウーロン茶(1リットル),グラス…
…,,, 有機野菜と佐渡地海苔サラダ 魚沼塩麹ドレッシング, 880円,,,,, 珍味…
…, 京風湯葉入りだし巻き卵,,,,,, 塩麹で柔らかい チキン南蛮,,,,,, やみ…
…, 能登牛ステーキ,単品,,,,, 柳鰆塩麹焼き,2つ,,,,, 能登小鯛若狭焼き,…
チュクミサムギュップサル,,,,,, 【塩麹に漬け熟成させた極上サムギョップサルです…
…,, 牛すじ煮込み,,,,,, 鶏モモ肉塩麹焼き,,,,,, しゃもじつくね,,,,…
…,2人前,3人前,,,, ハナビラタケと塩麹の黒豚発酵キムチ鍋,2人前,3人前,,,…
…自家製ピクルス,,,,,, もろみ味噌と塩麹に漬けたクリームチーズ,,,,,, ラム…
…,,,, ゼッポリ,,,,,, AIRの塩麹の唐揚げ,,,,,, オリーヴ,,,,,…
…ふぐ)の変わり揚げ,1皿,,,,, 若鶏塩麹漬けの唐揚げ,1皿,,,,, 焼鰤と生山…
…,,,, さばの塩焼き,,,,,, さば塩麹焼き,,,,,, さばみりん干し,,,,…
…帆立グラタン,,,,,, 山形豚肩ロース塩麹焼き,,,,,, 大山どり七味焼き,,,…
…アム】かりかりチーズフライ,,,,,, 塩麹の若鶏唐揚げ,5個,,,,, 軟骨の唐揚…
…ボカドのかき揚げ,,,,,, 大山鶏もも塩麹唐揚げ,,,,,, 季節野菜の天ぷら盛り…
…,, 蛤の塩焼き,,,,,, つくば鶏の塩麹焼き,,,,,, 三陸産 牡蠣(1個)生…
…アム】かりかりチーズフライ,,,,,, 塩麹の若鶏唐揚げ,5個,,,,, 軟骨の唐揚…
…リュームたっぷり!!! 岩中豚肩ロースの塩麹焼き, 1000円,,,,, 和牛リブロ…
…揚げ,一皿3本,増量1本,,,, 若鶏の塩麹唐揚げ,,,,,, 本格四川の麻婆豆腐,…
…,, 塩豚のロースト,,,,,, 仔羊と塩麹の酵素マリネ デュカのクラフト焼き,,,…
…唐揚げ 醤油味,,,,,, 鶏の唐揚げ 塩麹味,,,,,, ポテトフライ,,,,,,…