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…トースト,,,,,, 国産超長期肥育牛の塩麹ハラミステーキ,,,,,, ぷりぷり海老…
… もも,,,,,, ネック,,,,,, 塩麹むね,,,,,, やげん,,,,,, 鶏…
…》(1本),,,,,, トッピング 蟹の塩麹漬け《プー》,,,,,, トッピング 唐…
…ン酒粕漬け,,,,,, 和み豚ベーコンの塩麹ポテトサラダ,,,,,, 塩スルメの天ぷ…
…長芋わさび漬け,,,,,, 冷やしトマト塩麹マリネ,,,,,, ホタルイカの沖漬け,…
…県港境市 〆鯖炙り,,,,,, 甘えびの塩麹漬け,,,,,, ツンとつぶ貝山葵,,,…
…漬け,,,,,, ザーサイ,,,,,, 塩麹きゅうり叩き,,,,,, 冷トマト塩麹仕…
…後のおぼろ豆腐,,,,,, さばの八海山塩麹熟成焼き,,,,,, 北陸産白えび唐揚げ…
…,, 鶏の唐揚げ 【各種】 醤油味 / 塩麹味,醤油味,塩麹味,,,, ポテトフライ…
…奴,,,,,, キムチ冷奴,,,,,, 塩麹トマト,,,,,, 自家製ポテトサラダ,…
…製だし巻き玉子,,,,,, 鶏の唐揚げ 塩麹味,,,,,, 温泉玉子のシーザーサラダ…
…奴,,,,,, キムチ冷奴,,,,,, 塩麹トマト,,,,,, 自家製ポテトサラダ,…
…黒毛和牛,1人前,,,,, 美桜鶏もも肉塩麹漬け唐揚げ,,,,,, 天然鮮魚の竜田揚…
…違う絶品干物! 魚介を目利きし、日本酒や塩麹、魚醤などを使って作る感動干物を堪能 …
◆国内産の厳選した食材と自然派ドリンク ◆夜はお酒とお料理で楽しく過ごせるアットホームなお店です!
…も元気に!●自家製発酵食材を使った逸品 塩麹の熟成効果で柔らかくなった鶏肉の「発酵か…
…里芋のポテトサラダ,,,,,, ツブ貝の塩麹漬け,,,,,, 枝豆の燻製,,,,,,…
…焼く地黄卵の玉子焼きの定食,,,,,, 塩麹漬け鶏の唐揚げとダッチオーブンで焼く地黄…
…,,,,, お好み特製茶漬けと岩手阿部鶏塩麹唐揚げ~九条ネギソース~定食,,,,,,…
…ス,,,,,, 親子丼,,,,,, サバ塩麹焼き,,,,,,貸切の宴会ご希望の方は電…
…g)のグリルコンボ,,,,,, 格之進の塩麹ハンバーグステーキ(200g),,,,,…
…コシヒカリ,,,,,, 総州古白鶏の秘伝塩麹発酵から揚げ御膳 4種の味わい,3ヶ,5…
…,,,, 皮なし鶏モモ肉のグリル レモン塩麹ソース,,,,,, 皮なし鶏モモ肉のグリ…
…,, お刺身定食,,,,,, 豚ロースの塩麹焼き,,,,,, ユッケジャンラーメン,…
…肴盛り合わせ,,,,,, 自家製甘海老の塩麹漬け,,,,,, 自家製スルメイカの塩辛…
…,, 塩豚のロースト,,,,,, 仔羊と塩麹の酵素マリネ デュカのクラフト焼き,,,…
…,,,,,, 3種のお豆と鶏モモのレモン塩麹マリネ,,,,,, ゴルゴンゾーラと林檎…
…,,,,, いかゲソ唐揚げ,,,,,, 塩麹若鶏唐揚げ(5個),,,,,, 揚げ出し…
…ス~,,,,,, 岩手県産岩中豚ロースの塩麹グリル,,,,,, 大山鶏のロースト ~…
…釜揚げしらすのサラダ,,,,,, かぶの塩麹マリネ 生七味添え,,,,,, イベリコ…