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「天下一品 徳島店」は牟岐線・阿波富田駅より徒歩9分の場所にあるラーメンのお店です。コクと旨味のあるスープは、調子に合わせてこってり又はさっぱり、その中間のこっさりが選べます。深夜2時までと遅い時間までの営業が便利です。小綺麗な店内で美味しいラーメンをいただけます。
〒770-0846 徳島県徳島市南内町2-16
TEL 088-653-8784
〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東1-28-2 アマデウスハウス1F
TEL 088-652-8799
〒770-0841 徳島県徳島市八百屋町1-8
TEL 088-652-4975
〒770-0812 徳島県徳島市北常三島町1-10-14
TEL 088-624-2422
〒770-8008 徳島県徳島市西新浜町1-6-1 マルナカ スーパーセンター
TEL 088-661-7227
〒770-0921 徳島県徳島市栄町1-32 松原ビル1F
TEL 088-652-9755
〒770-0918 徳島県徳島市籠屋町2-16-2
TEL 088-626-1838
〒771-0144 徳島県徳島市川内町榎瀬629-4
TEL 088-666-2246
〒770-8033 徳島県徳島市方上町中須賀53-16
TEL 088-669-3481
1951年にオープンしてから続いている老舗の中華そばのお店で、歴史を感じられる外観に広々とした店内にはさまざまな人数に合わせたテーブル席があり、落ち着いた雰囲気が漂います。豚骨がベースとなりしっかりとした出汁がでたスープで作る中華そばはおすすめです。
〒770-8072 徳島県徳島市八万町中津浦193-3
TEL 088-678-4804
ラーメン屋、だけど、チャーハンが美味しいお店です。徳島大学近くの「蓬莱」は、2合の普通盛りから城山と呼ばれるデカ盛りまで、ラーメンのスープがついた大迫力のチャーハンと親しみやすい雰囲気で、近所の学生をはじめ多くのファンを獲得しています。くどさがなく、口当たりのいい徳島ラーメンも好評です。
〒770-0913 徳島県徳島市南新町1-15
TEL 088-678-9284
「くるまや 常三島店」は、徳島市中常三島町にあるラーメン店です。11号線吉野川バイパス沿い、徳島大学の近くにあります。豚骨、鶏がら、野菜などを長時間煮込んだ秘伝のスープと自家製の味噌、中太麺で作る、徳島ラーメンが主流の県内では数少ない札幌味噌ラーメンが楽しめるお店です。
「万平」は、濃い目の味付けながらしつこくなく、あっさりといただけるスープが特徴の中華そばのお店です。中華そばの他にも名物の麻婆丼など、ボリュームたっぷりのメニューが豊富に揃っています。テーブル席とカウンター席のある店内は広々としていて、ゆっくりとお食事が楽しめます。
〒770-8007 徳島県徳島市新浜本町1-1-41
TEL 088-676-4478
〒770-0922 徳島県徳島市鷹匠町4-19 後藤田ビル1F
TEL 088-678-5778
「中華ソバ カド家」は、JR牟岐線・二軒屋駅より徒歩4分のラーメン店です。しょうゆ豚骨のマイルドなスープは味のバランスがよく、好き嫌いなくいただけます。つけ麺やサイドメニューも充実している他、漫画が膨大に置いてあるため時間を持て余すこともありません。
国道41号線沿いにある一軒家のラーメン屋さんです。店の前の駐車場があります。カウンター、テーブル席合わせて30席です。醤油豚骨スープに生卵と甘めに煮込んだ豚バラ肉がのっている徳島ラーメンの王道です。食券を買うと店員が麺の固さを聞いてくれます。ラーメン小にご飯がおすすめです。
「めん八」は昔ながらの中華そば屋さんの雰囲気漂うお店です。豚骨に鶏ガラを合わせた少し濃いめのスープがいただけます。徳島線・佐古駅から徒歩9分の国道192号線沿いにあり、近くには阿波おどり会館や眉山ロープウェイで登る剣山神社があります。
「可成家 本店」は、環境によって粉の配合を変える手打ち麺・独自の製法で素材の旨味を引き出したスープ・チャーシュー・醤油と野菜ベースのタレ・数種の野菜が合わさった香油、全てにこだわった徳島ラーメンが特徴です。その成果はJR徳島線・蔵本駅から徒歩で約12分のお店で味わうことができます。