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…赤ワイン煮,,,,,, 〜ジビエ〜 熟成蝦夷鹿肉のグリル ルッコラとバルサミコのソース…
…ビアンカのリエット,,,,,, 北海道産蝦夷鹿のロースト,,,,,, フランス産仔羊背…
…厚キノコクリームのソース~,,,,,, 蝦夷鹿スパイスグリル~生姜とフォンドボー~,,…
…ージーランド産仔羊のロティ,,,,,, 蝦夷鹿モモ肉のポワレ,,,,,, 和牛のステッ…
…,, 牛肉の赤ワイン煮込み,,,,,, 蝦夷鹿のグリル,,,,,, なめらかプリン キ…
…間スモークロースト,,,,,, 根室産 蝦夷鹿もも肉のロースト 四川風花椒ソース,,,…
…ース 全粒粉のパスタ ピチ,,,,,, 蝦夷鹿の濃厚ラグーソース 焦がし小麦粉のパスタ…
…, 北海道産合鴨炭火焼,,,,,, 函館蝦夷鹿【函鹿】炭火焼,,,,,, 甘鯛松笠焼,…
…ろとろ半熟卵 トリュフ風味,,,,,, 蝦夷鹿のたたき,,,,,, 白レバームース ベ…
…ファラのカプレーゼ,,,,,, 北海道産蝦夷鹿と鴨胸肉のジビエパテ,,,,,, 本日の…
…ニとホタテのスフォルマート,,,,,, 蝦夷鹿と鶏白レバーの田舎風テリーヌ、ピクルス,…
…,,,,, 【”根室産”数量限定の一品】蝦夷鹿のグリル~豆鼓ソース~,,,,,, 黒毛…
… トリュフバター,,,,,, 北海道産 蝦夷鹿の炭火焼き,1/2,full,,,, 厳…
ジビエ肉盛り合わせ,,,,,, 蝦夷鹿 内もも肉のロースト 赤ワインソース,,,,,,…
…らの和牛サーロイン,150g,,,,, 蝦夷鹿肉,,,,,, 千歳産ベーコン,,,,,…
… ロースト,2本,,,,, 【北海道産】蝦夷鹿 背肉 ロースト,約150g,,,,, …
…フライ付~,2人前,,,,, 富良野産 蝦夷鹿のグリル 100g,2人前,,,,, ブ…
…中豚肩ロースグリル,,,,,, 北海道産蝦夷鹿のロースト ベリーと赤ワインのソース,,…
…ンマメの煮込み ~カスレ~,,,,,, 蝦夷鹿のロースト,,,,,, 豚ロースのプロヴ…
…自家製醤油麹漬,,,,,, 北海道直送 蝦夷鹿もも肉,,,,,, 和牛イチボ 生山葵,…
…・オクラ・ミョウガのマリネ,,,,,, 蝦夷鹿のローストイチジクの赤ワインソース,,,…
…ーブのハーブマリネ,,,,,, 北海道産蝦夷鹿のカルパッチョ,,,,,, 本日の前菜盛…
…フ~山わさび掛け~,,,,,, 豊富産 蝦夷鹿肉のステーキ,,,,,, 〆の鶏白湯ラー…
…, ご飯とまたぎ汁のセット,,,,,, 蝦夷鹿のすじカレー,,,,,, 特選冷麺,,,…
…さんトマトの温製カプレーゼ,,,,,, 蝦夷鹿のステーキ 赤ワインソース,,,,,, …
…放牧ラム(自家製スパイス),,,,,, 蝦夷鹿つくね(キノコクリーム),,,,,, 放…
オリーブとピクルス,,,,,, 蝦夷鹿のサラミ,,,,,, ホタルイカとアンディーヴ,…
…,,, 丹波赤鶏のロースト,,,,,, 蝦夷鹿骨付きロースのグリル,,,,,, 牛ホホ…
…で,,,,,, たらば焼き,,,,,, 蝦夷鹿餃子,,,,,, 蝦夷鹿ステーキ,,,,…