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【3/1~4/30】<桜鱒フェア>3種のメニューをご用意♪ランチとディナーで開催!…
…のわた(40g),,,,,,天然山菜、春鱒…毎年好評、東北の春の味をお楽しみくださ…
…の塩焼き,,,,,, 2023年5月 桜鱒と新玉葱塩辛風,,,,,, 2023年5…
…天然鯛,,,,,, 縞鯵,,,,,, 桜鱒,,,,,, 黒烏賊,,,,,, 刺身盛…
…2人前),大(約3人前),,,, 赤富士鱒,,,,,, 鰹たたき,,,,,, 本日…
…) ~おすすめ~ 『特選お造り三種盛×桜鱒×宮崎産和牛イチボの炭火焼コース』5,5…
…。魚介は築地を中心に、季節に応じて日光の鱒や東松島の牡蠣を産地より直送する。コース…
… 金目鯛の姿煮付け,プラス,,,,, 本鱒刺し(北海道産),,,,,, カツオのた…
…,,,, 本日の日替わり,,,,,, 本鱒刺し(北海道産),,,,,, カツオのた…
…火巻,,,,,, 北海道より 熟成サクラ鱒押し鮨,,,,,,大山駅徒歩1分◎ こだ…
… (スキレットブレッド付),,,,,, 鱒と浅蜊貝の玉子蒸し ” ケランチム風” …
…,,, 豚の生姜焼き定食,,,,,, 本鱒刺し(北海道産),,,,,, カツオのた…
北海道近海の桜鱒のタルタル,,,,,, 岩見沢日の出町産 きじタタキの盛り合せ,,…
…児島県産 縞鰺,,,,,, 北海道産 桜鱒,,,,,, 福島県産 寒平目,,,,,…
…のウイスキー蒸し,(税込),,,,, 桜鱒と新じゃがのピッツァ 木の芽クリームソー…
…条葱の味噌炒め, 650円,,,,, 桜鱒の竜田揚げ, 700円,,,,, 若鶏の…
…ご飯,,,,,, もち湯葉の蕎麦地がけ~鱒イクラと共に~,,,,,, 生湯葉と豆腐…
…サーロインステーキ250g,,,,,, 鱒の香草パン粉焼き,,,,,, キーマ&ド…
…00円,,,,, 自家製・群馬のブランド鱒 ギンヒカリのマリネ ういきょう風味, …
…せ,,,,,, もち湯葉の蕎麦地がけ ~鱒イクラと共に~,,,,,, 生湯葉と豆腐…
…の手打ちパスタ(1月~),,,,,, 桜鱒の自家製スモーク(2月~4月),,,,,…
…,,, 飯蛸(イイダコ),,,,,, 桜鱒(サクラマス),,,,,, 蛤(ハマグリ…
…豊かな目利きが選ぶ旬の魚,,,,,, 桜鱒刺身 or ルイベ,,,,,, 初カツオ…
…穂付き筍 木の芽醤油焼き,,,,,, 桜鱒 蕗味噌焼き,,,,,, 淡路新玉葱 鯛…
… 金目鯛の姿煮付け,プラス,,,,, 本鱒刺し(北海道産),,,,,, カツオのた…
…特濃豆乳汲み上げ豆富,,,,,, 醒井養鱒場のニジマスとあやめ雪蕪のカルパッチョ,…
…合わせ,大(約3人前),,,,, 赤富士鱒,,,,,, 鰹たたき,,,,,, 鰹ね…
…,, 瞬間レモンサワー!,,,,,, 桜鱒刺身 or ルイベ,,,,,, 初カツオ…
…しく炙ったカプレーゼ,,,,,, くぬぎ鱒(ニジマス)のマリネ,,,,,, 富士の…
…,,, 海老クリーム春巻き,,,,,, 鱒幽庵焼き,,,,,, きんき煮付け・塩焼…