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…(麦/大分),,,,,, いも麹芋(芋/鹿児島),,,,,, 鳥飼(米/熊本),,…
…チャのグリル,,,,,, 旨味たっぷり 鹿肉のペペロンチーノ,,,,,, ウニクリ…
…インとのマリアージュも。 雉、馬、仔羊、鹿、和牛、猪、鴨… ジビエ通も必見!厳選さ…
… 馬刺の自家製チャーシュー,,,,,, 鹿スネ肉の洋風バジルソルト味,,,,,, …
…,,,, 合鴨のロティ,,,,,, 蝦夷鹿とボルチーニ茸の煮込み,,,,,, 蝦夷…
…店で揚げた自家製ポテチ,,,,,, 蝦夷鹿のラグーと熟成じゃがいも倶知安じゃがのピ…
…店で揚げた自家製ポテチ,,,,,, 蝦夷鹿のラグーと熟成じゃがいも倶知安じゃがのピ…
…3カン,,,,,, 【国産・岐阜県】本州鹿のロースト・マルサラソース,,,,,, …
…,, 本鮪のカルパチョ,,,,,, エゾ鹿のリエット(ペースト) バケット付き,,…
…5種の盛り合わせ,1人前,,,,, 蝦夷鹿のタルタル仕立て,,,,,, 旬鮮魚のマ…
… カツレツ,,,,,, 南信州直送!野生鹿の炭火焼き,,,,,, 生ハムとコンテチ…
…ムチョップステーキ,,,,,, 国産エゾ鹿 モモ肉のグリル,,,,,, 肉タパス3…
…,, 牛肉のタリアータ,,,,,, エゾ鹿のカツレツ,,,,,, 天使の海老のパエ…
…,,,,,, ヒレ肉食べ比べ ~馬・豚・鹿~,,,,,, サーロイン(黒毛和牛),…
…ータ バルサミコソース,,,,,, 蝦夷鹿のカツレツ,,,,,, 魚介のトマトソー…
…ース,,,,,, カチョ・エ・ぺぺと蝦夷鹿肉のラグービアンコスパゲッティ,,,,,…
…,,,,, 本日のリゾット,,,,,, 鹿肉のラグーソース 吉田うどん,,,,,,…
…富!お肉も牛や豚から馬や日によっては蝦夷鹿などのジビエ系の取扱いも♪,,,,,, …
…ストロッツァプレーティ,,,,,, 蝦夷鹿と聖護院大根の煮込み パッパルデッレ,,…
…鶏・イベリコ豚等人気のお肉から合鴨や蝦夷鹿まd堪能できる肉料理 ・お肉料理に合うワ…
…,,,, 魚介のワイン蒸し,,,,,, 鹿肉のポルペッティ,,,,,, 霧島山麓豚…
…,,,,, 当店自慢の肉盛り(牛肉とエゾ鹿),オプション,,,,, 期間限定!サロ…
…,,, 牛タンシチュー,,,,,, エゾ鹿の鉄板グリル,,,,,, エゾ鹿のカツレ…
…リーンマスタード~,,,,,, 国産エゾ鹿 モモ肉のグリル,,,,,, 国産エゾ鹿…
…ラタン仕立て,,,,,, 北海道産 蝦夷鹿もも肉のロースト 赤ワインソース,100…
…オリソースとハーブ塩~,税込,,,,, 鹿肉サルシッチャとハチノスの煮込み,税込,…
…リニエール&フレンチフライ,,,,,, 鹿肉と熟成芋のテリーヌ,,,,,, アンコ…
…唐揚げ、芽キャベツの素揚げ,,,,,, 鹿肉のソーセージ,,,,,, 本白子のソテ…
…11月~2月にかけては国内外で獲れた猪、鹿、鳩などのジビエ料理をご用意しております…
…スステーキ(100g) …1480円 ・鹿肉のロースト…1210円 チャージ料は無…