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パッパルデッレ 蝦夷鹿の煮込みソース,,,,,, 熊本産馬肉のタルタル,,,,,,…
…和牛フィレ肉のロースト,,,,,, 蝦夷鹿のパイ包み焼き,,,,,, 骨付き鶏もも…
…のピンチョモルノ,,,,,, 徳島県産 鹿ヒレ肉のカツレツ,,,,,, ダチョウも…
… 日本酒(菊正宗),,,,,, 冷酒(白鹿生酒),,,,,, ウィスキー(スーパー…
…の香草グリル (200g),,,,,, 鹿ロース肉の一皿(約200g) 数量限定!…
…カツレツ,,,,,, ★新メニュー!蝦夷鹿のロース肉の低温グリル赤ワインとイチジク…
…四島産 ウニのカルボナーラ,,,,,, 鹿児島産有頭海老と長芋のジェノベーゼ,,,…
…リンゴのコンポート添え,,,,,, えぞ鹿のロースト ベリー5種とスパイス5種を使…
…キスのソース,,,,,, 北海道産 蝦夷鹿肉のロースト 杜松の実 風味の赤ワインソ…
…風味のデミグラスソース,,,,,, エゾ鹿ヒレ肉のポワレ ポワブラードソース,,,…
…のパスタ “リガトーニ”,,,,,, 夏鹿のラグーソース “手打ちパッパルデッレ”…
…ム添え カラメリーゼソース,,,,,, 鹿もも肉のオーブン焼き ミックスナッツ添え…
…1】熟成塩豚のロースト,,,,,, 蝦夷鹿のロースト 黒胡椒ソース,,,,,, 鴨…
…トのトリュフチーズ焼き,,,,,, エゾ鹿のタタキ 卵黄ソース,,,,,, 海老と…
…紫峰牛イチボのロースト,,,,,, 蝦夷鹿のロースト,,,,,, 牛ハラミのグリル…
…リカリに!,,,,,, 【冬 ジビエ】 鹿肉とフォワグラのブリック包み焼き,,,,…
…,,, 金目鯛のソテー,,,,,, 蝦夷鹿腿肉のタリアータ,,,,,, 豚肩ロース…
…ッレ 長崎県産 赤ワインと野菜で煮込んだ鹿のラグー,,,,,, アニョロッティ ダ…
… 鴨のモモ肉のコンフィ,,,,,, 蝦夷鹿モモ肉のロースト,,,,,, 北海道産真…
…アクアパッツァ,,,,,, 北海道産蝦夷鹿のアロット,,,,,, 柏木牧場牛のビス…
…,, 太刀魚の溶岩焼き,,,,,, エゾ鹿の外モモ肉,200g,,,,, イベリコ…
…¥3800),,,,,, 北海道産 蝦夷鹿”しんたま”の薪焼き,,,,,, 佐賀県…
…ームソース,,ハーフサイズ,,,, 本州鹿のロースト パプリカとビーツのソース,,…
…茸のトマトソース,,,,,, 北海道蝦夷鹿のラグー,,,,,, 牡蠣と菜の花のアー…
…ワー,,,,,, 【芋】富乃宝山25°(鹿児島),,,,,, 【芋】黒甕黒麹 25…
…,,,,,, 【芋焼酎】あやかし福助 〈鹿児島〉,,,,,, 【芋焼酎】かいこうず…
…のグリル バルサミコソース,,,,,, 鹿児島県産純粋黒豚肩ロースのグリル,,,,…
…ウーロン,各,,,,, 大隅グラス(芋・鹿児島),,,,,, 大隅ボトル(芋・鹿児…
…グラス,ボトル,,,, 【芋】いまかの(鹿児島),グラス,ボトル,,,, 【芋】も…