厳選！伏見ミナミの魚料理で外さないお店9選

１番人気蟹味噌甲羅焼き☆そのまま食べてもバケットを付けても、チャーハンにかけても絶品！様々なアレンジ料理に大変身！極上の体験をお試しくださいませ。

魚の扱いに関しては負けるわけにはいきません。厳選！本日のお刺身盛り合わせ。職人の手で鮮やかに盛り付けられた贅沢な一品。直送マグロや漁港で直接買い付ける旬魚などの新鮮さに対するこだわりも、味にご満足いただける理由の一つです。海鮮に合う地酒もご用意しております。是非、ご一緒にご堪能ください。

四季折々、旬のとれたて鮮魚をお召し上がりいただけます。とれたてならではのぷりっとした食感と深い味わいに、心も体も満足していただけること間違いなし！目にも鮮やかな彩りあふれる魚介料理をぜひご堪能ください。その日のおすすめはスタッフまでお気軽にお尋ねください。

当店ではすぐ近くにある柳橋はもちろんですが中央卸売市場から直接買い付けをしてくれる魚屋さんとも取引をしています。ですから鮮度抜群はもちろんですがその日に獲れた珍しい魚に出会える事もありますよ。

三河湾、伊勢湾とり活きた魚を仕入れ、全国からも美味しい旬の魚料理を提供しております！ 素材の味をお楽しみください♪ 日本酒とビールに相性抜群です！！ あれが食べてみたい・・これが食べてみたい・・なんでもお気軽にご相談ください♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

ごろごろのエビをギッシリ詰めた海老カツは、エビの旨味が詰まりプリプリの食感に加え美味しい萌え断でやみつき必至な逸品です

海鮮は絶対の自信を持ってご提供しております。魚介類は四季折々で脂の乗りや獲れる種類が違うので常に市場の流れを把握して仕入れを決めております。拘りのお刺身は大ぶりに切り分け、素材の美味しさをダイナミックに全て味わって頂いております。

柔らかく蒸してバルサミコ酢でキャラメリゼしたアナゴとフォアグラのテリーヌと軽く焦がしたエアリーなメレンゲ。

鮮度にこだわりを持った自慢のお刺身の盛り合わせは1100円～ご用意しております。味はもちろん見た目も華やかな逸品は、きっと心もお腹もご満足いただける事間違いなし。盛り合わせは1人前から4人前までご用意しております！こだわりの日本酒とご一緒に、新鮮な海の幸を堪能してみてはいかがでしょうか♪