土浦の激辛＆旨辛料理がおすすめのお店

当店のキャベツは甘みの強いものを使用しているため、もつ鍋を煮込む際に時間がかかる（1人前13分、2人前15分）のはキャベツの甘味をしっかり引き出すためです。キャベツの甘味が出汁に溶け込み、癖になる味わいになっております。お通しでもこの甘味の強いキャベツを使用しておりますので是非味わってみて下さい！

新鮮な野菜を豚バラで巻いたヘルシーかつ満足な新メニューが登場！豚肉のジューシーな味わいとお野菜がベストマッチ♪豚肉のビタミンと野菜でヘルシーながらも満足感のある食べ応えで女性にも男性にも大人気間違いナシ◎オススメはさっぱりとした「しそ」を巻いたしそ巻き串!!盛り合わせもオススメです◎

紫峰牛（しほうぎゅう）は地元茨城で育った上質な黒毛和牛です。口どけが良く上質な霜降り赤身で濃い味わいが特徴です。当店では、赤身はもちろんホルモンもご提供しておりますので、その味わいをご堪能ください。

「良い肉だけど安い、なのに美味しい。」上質な厳選牛を使用し、スタンダードなものから希少部位までお客様に焼肉メニューをご提供いたします。名産品の常陸牛など、和牛をリーズナブルにお楽しみいただけるのも当店の強みです。素材の旨味を存分に楽しめる、塩やワサビでシンプルにお召し上がりいただくのもおすすめ。